Фарфоровый сервиз

Фарфоровая посуда – это классика, популярная всегда. Из этого материала изготавливают как посуду для повседневного пользования, так и праздничные наборы и сервизы. Из данной статьи вы узнаете всё о фарфоровых сервизах: какими они бывают, на что заострить внимание при выборе и как определить качество фарфора.

Как выбрать фарфоровый сервиз?

Чтобы не ошибиться и приобрести действительно качественный фарфоровый сервиз, следует обратить внимание на такие моменты:

Сервизы бывают столовые, чайные и кофейные. Первые используются для полноценных обедов, в то время как остальные предназначены исключительно для чаепития в кругу семьи или друзей.
Любой сервиз рассчитан на конкретное количество человек. От этой цифры зависит, какое количество предметов будет в наборе. Если речь идет о чайном или кофейном наборе, то это может быть фарфоровый сервиз на 6 или 12 персон, хотя сегодня производители предлагают варианты такой посуды, начиная с чайной или кофейной пары для двоих. Помимо чашек и блюдец, такие сервизы включают в себя также чайник (кофейник), молочник, сахарницу, а иногда и десертные тарелки. Столовый же фарфоровый сервиз предназначен для сервировки стола к первому и второму блюдам. Если набор рассчитан на 6 человек, он будет содержать 26-30 предметов, а сервизы, предназначенные для вдвое большего количества персон – 48-50 элементов. Это не только различного рода тарелки, но и супница, салатники, масленка, набор для специй и т.п.
Качество фарфора проверить несложно. Признаком хорошего, дорогого материала является не только цена, но и внешний вид. Такой материал имеет молочный или сливочный оттенок белого (посуда серого или синеватого тона является признаком низкого качества). Кроме того, хороший фарфор настолько тонок, что, глядя через такую тарелку или чашку на свет, вы сможете увидеть просвечивающие контуры своей руки. Проверяют фарфор и по звуку: легонько ударьте по краю посуды карандашом, и вы услышите протяжный, чистый звон. Глазурь, покрывающая элементы сервиза, должна быть однородной, прозрачной, без трещин, подтеков и посторонних вкраплений.
Перед покупкой следует определить для себя, какой сервиз вам нужен: повседневный или праздничный. В зависимости от этого выбирается внешний вид посуды: в идеале он должен гармонировать с дизайном интерьера того помещения, где будет использоваться и храниться (кухни, столовой, гостиной).
Не обходите вниманием и бренд производителя. Хорошие сервизы производятся в Германии, Чехии, Италии, Англии, Франции. Если вы хотите приобрести для себя или в подарок достойный сервиз, не следует отдавать предпочтение товарам из Японии или Китая, откуда на наш рынок поступает много некачественного дешевого фарфора.