No frost - что это?

Развитие техники не стоит на месте, и современные бытовые агрегаты радуют нас своим разнообразием. Автоматические стиральные машины, микроволновые печи и кухонные комбайны помогают хозяйкам делать свою работу гораздо быстрее и эффективнее, чем раньше. Не так давно появилось и новое поколение холодильников, оборудованных системой сухой заморозки. Давайте узнаем, что это за система no frost и на чем основана данная технология.

Принцип работы системы no frost

В современных холодильниках охлаждающая система бывает двух видов: капельная (плачущая) или no frost.

Капельное охлаждение предполагает концентрацию охладителя в задней стенке холодильника, на которой вследствие этого намерзает иней. Затем холодильник автоматически отключает систему, лед тает и вода стекает по задней стенке в специальные желоба (отсюда система и получила свое название). Когда охлаждение вновь включается, эта вода испаряется и постепенно вновь намерзает: за счет этого и осуществляется охладительный процесс.

В отличие от описанной выше капельной, система охлаждения no frost работает иначе. Понижение и установка оптимальной температуры осуществляется благодаря циркуляции воздушного потока внутри холодильной (или морозильной) камеры. Для этого используется система вентиляторов. Иней на стенке холодильника не образуется (это можно понять и из самого названия «no frost»), но конденсат скапливается в виде капель воды в желобках и стекает в отдельную емкость, закрепленную на компрессоре холодильника. Поскольку компрессор постоянно работает и нагревается, то эта жидкость быстро испаряется и вновь вступает в процесс охлаждения.

Как размораживать холодильник с системой no frost?

Бытует мнение, что холодильник no frost не нуждается в разморозке. Однако это не совсем так: желательно размораживать агрегат 1-2 раза в год. В отличие от старых советских и современных холодильников с капельной системой, в холодильниках с сухой заморозкой никогда не образуется столько льда, чтобы при таянии он превращался в большое количество воды. Всё, что от вас требуется — это достать продукты, выключить агрегат из системы на 3-4 часа (морозильную камеру при этом желательно открыть, чтобы процесс шел быстрее). Затем можете вымыть все поверхности, в том числе и стенки холодильника, достать и протереть все ящики и полочки, чтобы избавиться от специфического запаха.

После включения холодильника в сеть должно пройти некоторое время, прежде чем воздух внутри камеры остынет до нужной температуры и можно будет положить продукты обратно. Возьмите на заметку, что размораживать холодильник лучше тогда, когда в нем нет скоропортящихся продуктов.

Преимущества и недостатки системы no frost

Выбирая холодильник, сравните между собой понравившиеся вам модели, взвесьте «за» и «против». Чтобы прийти к взвешенному решению, оцените все плюсы и минусы холодильников с системой no frost.

Преимущества сухой заморозки

Как было сказано выше, основным преимуществом no frost является отсутствие инея на задней стенке- благодаря этому отпадает необходимость регулярно размораживать холодильник.
В камере с сухой заморозкой всегда более равномерно распределяется температура, нет больших перепадов между температурой воздуха на нижней и верхней полке холодильника.
После того, как вы загрузили в камеру большое количество продуктов или дверца долгое время была открыта, воздух внутри холодильника очень быстро восстанавливает нужную температуру.
У вас всегда есть возможность приобрести холодильник, в котором будут сочетаться обе технологии: в морозильной камере — no frost, а в холодильной — капельная система охлаждения.

Недостатки сухой заморозки

Самым серьезным недостатком является, наверное, то, что из-за активной циркуляции воздуха внутри холодильника понижаетсявлажность и пищевые продукты могут засыхать и обезвоживаться. Однако у этой проблемы есть простое решение — храните продукты в полиэтиленовых пакетах или специальных герметичных емкостях.
Холодильники no frost потребляют больше электроэнергии, чем другие.
Некоторые модели могут иметь повышенный уровень шума. Учитывайте этот момент при покупке холодильника.
Поборники экологии считают, что система сухой заморозки угрожает здоровью человека, излучая в процессе работы некие вредные магнитные волны. Однако никаких научных доказательств этому факту пока нет, и вреда от no frost не больше, чем от кухонной плиты или вытяжки.