Как отмыть духовку от старого жира?
Наверняка, любая хозяйка не раз задавалась вопросом о том, как отмыть застарелый жир в духовке. Ведь устранить засохшие или въевшиеся брызги очень непросто. К тому же, подобные загрязнения очень вредны - во время приготовления пищи они могут расплавиться или высохнуть в пепел и попасть на продукты, изменив при этом вкус и аромат блюда.
Сегодня на полках магазинов мы можем обнаружить бесконечное количество моющих и чистящих жидкостей или порошков для удаления сильных загрязнений. Однако известно немало эффективных народных средств, которые помогают отмыть духовку ничуть не хуже любого купленного химиката. Именно о них сейчас и пойдет речь.
Как отмыть очень грязную духовку?
Очень часто бывает, что магазинные средства для борьбы с застарелым жиром оказываются не эффективными. И тогда уж приходиться пользоваться проверенными годами домашними рецептами.
Существует очень много простых и дешевых способов, как отмыть духовку от старого жира. Так, например, убрать налет можно с помощью раствора из горячей воды и натертого на терке хозяйственного мыла либо средства для мытья посуды. Жидкость наливают в противень и обрабатывают ею стенки духовки. Дверь прибора нужно закрыть и включить духовку на 30 минут, выставив температуру 110°С. После открыть дверцу, подождать, пока все поверхности остынут и убрать грязь влажной тряпкой.
Еще наши бабушки знали, как отмыть очень грязную духовку при помощи уксуса. Для этого необходимо нанести уксус на нагретые стенки, противень и оставить на 15 – 20 минут. После этой процедуры легкие загрязнения удаляются влажной тряпкой. Более серьезные можно убрать щеткой.
Также можно налить в термостойкую стеклянную посуду 1 литр воды, 1 ложку уксуса и оставить греться в духовке на 30 мин при температуре 150°С. После дать духовке остыть и протереть поверхности влажной тряпкой.
Чтобы избавиться от самого старого нагара, достаточно смешать воду и уксусную кислоту в пропорции 1:1. Полученный раствор наносят на стенки духовки и все загрязненные места, затем посыпают поверхности пищевой содой. В результате начинает выделяться водород, старый жир легко отстанет от поверхностей и его можно без труда убрать тряпкой, смоченной в мыльном растворе.
Рассмотрим еще один вариант, как отмыть очень грязную духовку с помощью нашатырного спирта. В данном случае нужно нанести спирт на все поверхности прибора, закрыть дверцу и оставить на ночь. На следующий день растаявший пригоревший жир бесследно исчезнет после мытья горячим мыльным раствором.