Рестораны барселоны
Что есть и где есть в Барселоне?
Дорого, но стоит того
Casa Leopoldo – ресторан каталонской кухни. Располагается в самом центре старой Барселоны, в легендарном районе Равал. Первых посетителей ресторан принял в 1929 году. Кухня ресторана не претерпела значительных изменений со временем: именно здесь можно узнать вкус и характер настоящей Каталонии, причем за относительно небольшую цену. Средний чек – всего 50 евро, что для лучших ресторанов Барселоны совсем немного.
La Balsa – дорогой ресторан, где предпочитают встречаться самые известные деятели политики и мира искусства. Само место притягивает элитную публику – здание в 1979 году получило архитектурную премию, стиль оформления залов немного романтический, с большими светлыми окнами и залитыми солнцем террасами. Кухня средиземноморская, международная, изысканная, но особую популярность ресторан приобрел благодаря большому выбору сладких десертов, о божественном вкусе которых в городе ходят легенды.
Lasarte. Для гурмана имена Мартин Берасатеги и Паоло Касагранде – музыка и лучшее лекарство от всех болезней. Баскский шеф-повар, владелец звезд Мишлен, Мартин творит шедевры в соавторстве со средиземноморским мастером кухни Паоло. Слияние двух культур породило изысканное и благородное направление в кулинарной жизни Барселоны, что не осталось незамеченным кулинарными критиками. Средний чек на одного посетителя оценивается в 100 евро, но знатоки знают, что мишленовские рестораны в Барселоне стоят потраченных сумм.
Борщ
В Барселоне есть не только итальянская, средиземноморская и японская кухня, но и русская. В самом центре Барселоны находится ресторан русской кухни, с гордым и громким названием – Москва. Шеф-повар, как говорят, итальянец, поэтому все русские блюда получается слегка итальянскими. Селедку в шубе, к примеру, пропитывают специальным рыбным соусом, овощи для борща не пассируют. Но разве интересуют эти тонкости русского туриста, мечтающего на фоне непривычной изысканной кухни отведать обычного наваристого борща? Испанцам русская еда видимо нравится, так как в ресторане местная речь не смолкает. Все-таки русская кухня в сердце Барселоны – это значительный повод гордиться кулинарными традициями родины.
Морская тематика
Рыбные рестораны Барселоны не могут не пользоваться популярностью. Морепродукты здесь всегда свежие, кухня – отменная, а повара – настоящие волшебники.
Neyras - один из лучших ресторанов рыбной кухни. Его невозможно спутать ни с каким другим рестораном. Во-первых, он находится рядом с Кафедральным Собором в самом сердце Барселоны. Во-вторых, фасад здания украшен элементами морской тематики и самым настоящим аквариумом. Кухня ресторана достойна высших похвал. Из самого обычного рыбного филе здесь способны сотворить настоящий шедевр. Гурманы по достоинству оценят это заведение, если, конечно, захотят за один вечер оставить в ресторане 60 евро (средний чек на посетителя).
MariscCo - совсем новый, но уже завоевавший свою аудиторию ресторан. Место для ресторана более чем удачное – Королевская площадь. Названию надо соответствовать, и MariscCo действительно соответствует самым взыскательным и требовательным персонам. Все продукты исключительно свежие и очень качественные, в это можно поверить только потому, что сами местные жители ресторан MariscCo обожают, а они-то точно знают толк в свежей рыбе.
Средний чек здесь более чем скромен, при высоком качестве блюд и отличном обслуживании, в ресторане придется оставить около 45 евро.