Как выбрать микроволновую печь?
Микроволновая печь – весьма популярный и удобный бытовой прибор. Многие люди уже слабо представляют себе кухню без этого девайса. Возможно, вы тоже собираетесь приобрести микроволновку в ближайшее время. Несомненно, вы задаётесь вопросами: как выбрать микроволновую печь, чтобы не пожалеть о покупке, какую микроволновую печь выбрать?
Изучите характеристики
Для начала изучите характеристики микроволновой печи: важны конфигурация, внешний вид, мощность и управление.
Весьма важно, куда именно мы будем ставить микроволновку, как «впишем» её в интерьер. Микроволновые печи могут отличаться размерами, могут быть отдельными или встраиваться. Выберите цвет, подходящий к интерьеру (обыкновенно их 4, вполне нейтральных). Один из важных показателей – это мощность микроволновой печи и класс энергопотребления. Управление микроволновой печью может быть сенсорным или механически (последнее надёжнее). Особо продвинутые модели имеют функцию голосовых подсказок.
Объём микроволновки бывает от 17 до 40 литров. Для семьи из 2-3 человек достаточный объем от 17 до 25. Микроволновки с камерой большего объёма больше подходят для больших семей и кафетериев.
Внутреннее покрытие камеры может быть из эмали, керамики или нержавеющей стали. Покрытие из эмали – самое «нежное». Обычно такой тип покрытия используется в недорогих моделях. Керамическое покрытие предпочтительнее и гигиеничнее, однако, керамика – материал хрупкий, это следует учесть. Наиболее удобно в эксплуатации и надёжно покрытие внутренней камеры из нержавеющей стали.
Основное предназначение
Основное предназначение микроволной печи – разогрев продуктов, но чтобы понять, как правильно выбрать микроволновку, учтите, что этот прибор может обладать рядом дополнительных полезных возможностей. Основная масса выпускаемых моделей оснащена функцией разморозки, которая серьёзно экономит наше время. Некоторые модели микроволновых печей оснащены грилем. При помощи гриля можно разогреть или приготовить что-либо с корочкой (например, куриную ножку). Гриль может быть тэновым (спиральным) или кварцевым (последний более компактен, легче чистится и быстрее греется). Модели с тэновым грилем стоят дешевле, кроме того, он (в основной массе моделей) может менять положение в зависимости от задачи.
Некоторые микроволновые печи имеют функцию конвекции, то есть оснащены вентилятором, который разгоняет нагретый воздух по всей рабочей камере печи, что обеспечивает равномерное прогревание продукта. Для полного цикла приготовления различных блюд такие модели предпочтительнее. Конечно же, какую микроволновку выбрать, решать вам, просто нужно ответить себе на вопрос, какие именно задачи вы намерены решать с помощью этого удобного прибора. Ещё следует понимать: чем больше «наворотов», тем больше возможностей для поломок.
Простая микроволновка или с «наворотами»?
Для разогрева уже готовой пищи будет достаточно приобрести относительно простую модель, без «наворотов». Если вы собираетесь готовить при помощи микроволновки, лучше выбирать модели с грилем и конвектором.
Если вы приобретаете микроволновую печь впервые, следует понимать, что для работы с ней Вам нужна подходящая посуда. Подойдёт фарфоровая, керамическая, деревянная и даже пластиковая посуда, только без нанесенной на нее краски, содержащей металлы. Также подходит специальная стеклянная посуда.
Ни в коем случае (даже для эксперимента) не стоит пытаться приготовить в микроволновке сырые яйца – они «взорвутся» и придется долго отмывать поверхность рабочей камеры.
Микроволновая печь – бытовой прибор для частого (в некоторых случаях постоянного) использования, поэтому при выборе и приобретении обратите внимание на эти несложные советы – они помогут вам выбрать то, что нужно.
