Островная вытяжка
Современные островные вытяжки для кухни, в отличие от встраиваемых, позволяют удачно подчеркнуть стиль интерьера. Однако такая их универсальность влечет за собой и достаточно высокую стоимость. Островные классические и дизайнерские вытяжки – кухонная техника высшей ценовой категории. Лучше всего они подходят для просторной кухни, в которой рабочая зона располагается по центру. Чаще всего островная кухонная вытяжка имеет сложную конструкцию, которая позволяет управлять устройством и датчиками загрязнения фильтра с помощью пульта.
Виды
Дизайн и набор функций у островных вытяжек могут отличаться. Такие устройства работают как в режиме отвода, так и в режиме циркуляции. При этом рециркуляционные вытяжки бывают мобильными и стационарными. Если установка островной стационарной вытяжки приводит к тому, что она всегда будет находиться над варочной поверхностью, то мобильные устройства можно опускать к плите только при необходимости, что позволяет увеличивать пространство.
Отдельно стоит упомянуть о форме корпуса. Здесь дизайнеры свою фантазию не ограничивают. Островные вытяжки бывают круглыми, каплевидными, квадратными, в форме бокала или эксцентричного куба. Если размеры вашего помещения позволяют экспериментировать с формами предметов интерьера, то обратите внимание на двусторонние вытяжки или модели в виде нескольких соединенных причудливым образом труб.
Критерии выбора островной вытяжки
При покупке вытяжки решите два главных вопроса: какие параметры вам подходят и на каком дизайне остановиться? Главные критерии – это производительность вытяжки, уровень создаваемого шума и размеры.
Согласно санитарным нормам, в кухне необходимо полностью обновлять воздух не менее десяти раз в час. Именно поэтому необходимо учитывать объем кухонного помещения. Производительность вытяжки высчитать легко: умножьте объем на двенадцать. Диапазон 
производительности вытяжек достаточно широк – от двухсот до шестисот кубометров в час, но есть и промышленные островные вытяжки, мощность которых составляет тысячу и более кубов.
Относительно уровня шума, то он не должен быть более сорока децибелов, что снимает любые ограничения в эксплуатации прибора. А размер вытяжки должен соответствовать в идеале размеру варочной поверхности.
При установке кухонных вытяжек возникает проблема размещения инженерных коммуникаций и в частности воздуховода. Часто эти детали, не вписывающиеся в интерьер, скрывают с помощью подвесного потолка. Выбор лучше остановить на гладких воздуховодах, так как гофрированные создают больше шума, понижают производительность, да и пыль собирают.
