Имбирный напиток: рецепт
Имбирь – продукт известный своими лечебными свойствами. Полезен он благодаря тому что содержит аминокислоты и витамины, которые так необходимы человеку. С давних времен люди знали о полезности имбирного напитка и с удовольствием употребляли его. Существует большое разнообразие вариантов приготовления напитка с имбирем.
Имбирный напиток с лимоном
Ингредиенты:
- лайм– 1 шт.;
- очищенная вода – 400 мл;
- мед – 2-3 ст. ложки;
- корень свежего имбиря – 7-8 см.
Приготовление
Берем лайм, обливаем его кипятком, затем разрезаем пополам. Одну часть лайма нарезаем дольками, из второй выдавливаем сок. Снимаем кожицу с имбирного корня и нарезаем небольшими брусочками. В емкость удобную для запаривания, например, термос выкладываем нарезанный имбирь, затем заливаем кипятком и добавляем сок лайма. Настаиваем в течение получаса. Далее добавляем нарезанный лайм и мед, снова настаиваем 10 минут, разливаем в стаканы.
Имбирный напиток с лимоном
Ингредиенты:
- лимон – половина;
- корень свежего имбиря – 4-5 см;
- мед – 1 ст. ложка
- мята – 1-2 веточки;
- очищенная вода – 350 мл.
Приготовление
Нарезаем пластинками имбирь. Заливам водой, ставим на огонь и варим в течение 10 мин. Затем в кипящую воду добавляем нарезанный дольками лимон и варим 3 мин. После выключаем огонь, ждем еще 3 минуты и кладем мед. Закрываем крышкой и настаиваем пол часа. Подавать такой напиток можно как горячим, так и холодным.
Имбирный напиток с огурцом
Ингредиенты:
- лимон или лайм – 1 шт.;
- огурец – 1шт.;
- мята 1 – 2 веточки;
- очищенная вода – 0,5 литра;
- корень имбиря – 1шт.(4-5 см);
- мед – по вкусу.
Приготовление
Нарезаем лайм или лимон кружками. Корень имбиря очищаем от кожицы, нарезаем тонкими ломтиками, огурец режем пластинками. В только что закипевшую воду кладем корень имбиря, настаиваем 10 минут, затем добавляем мяту, лимон и огурец, настаиваем еще 5-10 минут. Мед по вкусу добавляем в уже теплый напиток. Обратите внимание, что мед в кипяток не добавляют, так как он теряет все целебные свойства.
Имбирный напиток с чесноком для похудения
Ингредиенты:
- очищенная вода – 2 л;
- корень имбиря свежий – 1шт. (4 см)
- чеснок – 2 зубчика.
Приготовление
Чеснок нарезаем кусочками, имбирь очищаем и режем тонкими ломтиками. Кладем имбирь с чесноком в термос и заливаем кипятком, настаиваем в течение часа. После процеживаем напиток и ставим в холодильник. Уже остывший напиток пьем на протяжении всего дня.