Как очистить сковороду от нагара?
Помните детскую стихотворную сказку «Федорино горе», когда одна ленивая дама не мыла свои тарелки и сковородки, и они, обидевшись, ушли от неё искать другую добрую и заботливую хозяйку? А как поживают ваши сковородки, не плачут ли и они от того, что давным-давно покрылись толстой шубой из нагара, а хозяйка совсем не торопится их освободить из этого жуткого плена? Ну, конечно же, нет. Ведь вы же не Федора из сказки, вон какая чистота кругом! Давайте-ка, девочки, делитесь, как это у вас получается, как и чем можно очистить любую сковороду от гари и от нагара, чтобы она блестела, словно солнышко.
Как очистить от гари и от нагара керамическую сковороду, совет от Елены
Есть много прекрасных способов, как почистить сковороду от нагара, но мой излюбленный способ следующий: возьмите большую эмалированную кастрюлю, литров на 10, наполните её на 2 трети горячей водой, в которую добавьте стружку двухсотграммового куска хозяйственного мыла и пару горстей кальцинированной соды. Вместо мыла можно взять и любое средство для мытья посуды, «Фейри» или «Gala», например. Смесь тщательно перемешайте до полного растворения мыла, если используете его. Затем поместите в этот раствор закоптившуюся сковородку и поставьте её на огонь. Когда смесь закипит, убавьте огонь до минимального, чтобы только слегка булькало, и кипятите вашу сковородочку часа полтора или 2. После этого снимите кастрюлю со смесью с огня, извлеките сковороду и, положив её в раковину под струю горячей проточной воды, хорошенько потрите губкой. Весь нагар, как рукой, снимет. Этот же рецепт я использую и для того, чтобы очистить от нагара тефлоновую или алюминиевую сковороду.
Как почистить сковороду от нагара с помощью посудомоечной машины, совет от Арины
А я чтобы почистить свои сковородки от жира и нагара, просто сую их в посудомоечную машину. Включаю её на максимальный режим, и через 2-3 цикла прогона вся гарь с них сходит, как чешуя с рыбы, надо лишь посильнее щёткой потереть да сполоснуть чистой водичкой. Вот только, к сожалению, алюминиевые и тефлоновые сковороды так чистить нельзя, весь защитный слой сходит. А без него пища пригорает, сами знаете.
Как очистить нагар со сковороды из чугуна, совет от Яны
А у меня до сих пор сохранилась старая бабушкина чугунная сковородка. Знаете, такая тяжёлая и чёрная. Блины на ней получаются – просто ум отъешь! Я её чищу так. Зажигаю газ, ставлю сковороду на конфорку, а на дно равномерно насыпаю соль или соду слоем на 2/3 высоты сковородного бортика. Минут через 20 снимаю сковороду с огня, освобождаю от содержимого и сую под холодную воду. Беру в руки металлическую мочалку и быстренько отскребаю всё, что отстало. Ну, а если нагар слишком упрямый, прошу мужа, чтобы дрелью поработал. У него есть такая круглая насадка с металлическими ворсинками, так она мигом всё убирает.
Есть и ещё один вариант, который также хорошо помогает очистить от нагара чугунную сковороду. Но он подходит только тем, у кого есть камин или баня с дровяной печкой. Берёте чугунную сковородку и кладёте её минут на 5 на горячие угли. Затем всё ту же металлическую мочалку в руки и трём с усердием. У меня, честное слово, получается здорово.
Как очистить пригоревшую сковороду от нагара с помощью современных чистящих средств, совет от Жанны
Методы – это, конечно, хорошо, но я предпочитаю современные чистящие средства из магазина. Например, израильский «Шумавит» или русский «Шуманит». Ещё хорошая чистилка для сковородок есть в Amway. Чистить ими довольно просто и относительно быстро. Берёте пригоревшую сковороду, переворачиваете её вверх дном и наносите чистящее средство. Оставляете сковороду на пару часов, для верности и против запаха её можно ещё и пакетиком накрыть. По истечении указанного времени приходите на кухню и лёгкими движениями рук с помощью губки и струи проточной воды всё смываете. Только не забудьте надеть перчатки и окно пошире открыть. Магазинные средства довольно агрессивные, попадут на кожу, жечь дня два будет.
Как видите, способов очистки сковородок от нагара предостаточно. Выбирайте любой и действуйте. И ваши сковородки забудут, что такое шуба из нагара.