Цветок монарда
Немногие знают, что знаменитая червона рута, про которую поет не менее знаменитая София Ротару, это не что иное, как цветок монарда. Разновидностей этого растения достаточно много и все они обладают потрясающим запахом и пригодны для пищи и лечения.
Лечебные свойства цветка монарда
С давних времен это пахучее, богатое эфирными маслами растение использовали в медицине. И по сей день в дополнение к традиционному лечению применяются средства на основе монарды.
Применение в лечебных целях у монарды самое разнообразное. Ее используют при бронхите, туберкулезе, анемии, воспалении легких и мочевого пузыря, отите. Растение помогает бороться с головной болью, неприятным запахом изо рта и проблемами ротовой полости, потому как является мощным антисептиком. Экзема, воспаление на месте ожога – все это подвластно чудодейственному цветку.
Некоторые путают цветы монарда с бергамотом. Да, их действительно добавляют для ароматизации чая, и запах получается похожим. Но растение бергамот относится к цитрусовым, это фруктовое дерево, а монарда – травянистое растение.
Соцветия красного, малинового, белого и розового оттенков используют и для ароматизации мясных блюд, а также в качестве приправы к летним витаминным салатам. Благодаря содержанию в растении антиоксидантов и витаминов употребление его в свежем виде тонизирует организм и повышает его работоспособность.
Выращивание цветка монарда
Чтобы на своем участке вырастить этот привлекательный и полезный цветок потребуется подыскать для него подходящее место – оно должно быть в полутени, тогда зеленая масса, которая хорошо растет на солнце, не мешает обильному цветению.
Предпочтение цветок монарда отдает плодородной рыхлой земле, хотя может произрастать и на глинистой почве, но не будет иметь такого яркого и пышного цветения. Почва всегда должна быть рыхлой и во влажном состоянии. Добиться этого можно мульчированием природными материалами – солома, сено, перепревшие опилки, картон.
Посадка монарды производится в миксбордерах, а уход за растением заключается в своевременном удалении отцветших соцветий, чтобы ничего не мешало монарде выбрасывать новые.
С наступлением холодов в теплых регионах растение обрезают под корень и укрывают на зиму, защищая от морозов. На севере же обрезка проводится ранней весной с наступлением относительного тепла в середине – конце апреля.