Клевер
Клевер – это растение, которое знакомо с детства практически каждому человеку. В деревнях и селах, на полях и в лесах, и даже в душных городах – эта трава встречается где угодно. Небольшие цветы клевера умудряются распускаться даже на пустырях и обочинах пыльных дорог.
Клевер является многолетней травой, которая относится к семейству бобовых. Высота клевера достигает полуметра, а корневище иногда затвердевает. Листья этого растения преимущественно тройчатые, а цветы собраны в небольшие головки. Клевер относится к ряду растений, которые обогащают почву азотом благодаря живущим в его корнях специальным бактериям. В природе насчитывается более 250 видов клевера. Наиболее полезными и часто встречающимися считаются красный и белый клевер.
Красный клевер
Красный клевер (луговой) растет на территории всей Европы и Сибири. Это растение считается ценной кормовой культурой с шестнадцатого века. Характерной чертой красного клевера является ветвистый корень, длинные листья и темно-красные цветки. Цветет это растение во второй половине лета. Плоды клевера – это мелкие семена, по виду напоминающие бобы.
Красный клевер высоко ценится в народной медицине. О его целебных свойствах было известно еще много веков назад. Луговой клевер содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Особенно полезной считается надземная часть растения. Красный клевер обладает множеством целебных свойств: кровоостанавливающим, отхаркивающим, мочегонным и антисептическим. В народной медицине широко используется отвар из красного клевера для лечения бронхита, кашля, туберкулеза, малокровия, головокружения. Луговой клевер применяется для профилактики онкологических заболеваний.
Отвар из красного клевера легко приготовить самому: одну столовую ложку соцветий необходимо залить 250 миллилитрами воды и прокипятить 5 минут. Полученную настойку следует принимать 5 раз в день по столовой ложке. Настойка красного клевера хорошо помогает при ожогах и воспалениях.
Белый клевер
Белый клевер (ещё одно название «ползучий клевер») или как его называют в народе «белая кашка» встречается на территории СНГ, на Кавказе и в Европе. Стебель белого клевера стелется по земле, отсюда и пошло его второе название – ползучий клевер. Белый клевер необычайно живуч – выдерживает вытаптывание и стравливание, очень быстро растет. В состав соцветий ползучего клевера входят эфирные масла и жир.
В народной медицине белый клевер используется для лечения женских болезней, грыжи, удушья. Из этого растения готовят чай и настой, а также употребляют его в свежем виде. Лечение клевером считается высокоэффективным благодаря высокому содержанию витаминов, полезных для организма человека солей и кислот.
Большинство разновидностей клевера являются отличными медоносными растениями. Мед, собранный из красного и белого клевера считается очень ценным, существует даже специальные разновидность пчел, которые опыляют именно клевер. 
Клевер обладает не только целебными свойствами, с этим растением связано множество древних легенд. В современном мире клевер является символом Ирландии. В этой стране принято добавлять листочек клевера в бокал с виски.
Среди всех разновидностей отдельно следует выделить четырёхлистный клевер. В народе считается, что четырехлистный клевер приносит удачу. Это растение искали молодые девушки, чтобы выйти замуж. Клевер с четырьмя листьями подкладывали под крыльцо, чтобы отвадить нежеланных гостей. А вот клевер с пятью листьями срывать не стоит – можно привлечь беду.
