Сухарики в микроволновке
Многие люди не могут устоять и не побаловать себя магазинными сухариками. А дети вообще зачастую украдкой кушают эту химию. Мы расскажем вам, как быстро сделать сухарики в микроволновке, которые не принесут вашему здоровью вреда.
Сухарики в микроволновке с чесноком
Ингредиенты:
- хлеб белый – 5 ломтиков;
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- чеснок – 4 зубчика;
- вода – 3 ст. ложки;
- специи.
Приготовление
Берем белый хлеб и нарезаем его сначала ломтиками, а потом разрезаем на небольшие кубики. Отдельно в небольшую мисочку наливаем фильтрованную воду и бросаем соль. Чеснок чистим, выдавливаем через пресс и выкладываем полученную смесь в воду. Сюда же вливаем растительное маслице и хорошенько перемешиваем полученную массу. Теперь обильно сбрызгиваем ею наши сухарики или просто окунаем их быстренько в ароматную смесь. Далее равномерно раскладываем хлебные ломтики на плоское блюдо, которое предназначено специально для приготовления блюд в СВЧ-печи. Готовим сухарики, включив максимальную мощность, по 1 минутке с каждой стороны. Следим за тем, чтобы они не пересушились, а просто покрылись аппетитной хрустящей корочкой. Вот и все, вкусные домашние сухарики с чесночком готовы.
Рецепт сухариков в микроволновке с кунжутом
Ингредиенты:
- черный хлеб – 400 г;
- масло растительное – 3 ст. ложки;
- специи;
- чеснок – 3 зубчика;
- семена кунжута – 3 ст. ложки.
Приготовление
Итак, берем черный хлеб и нарезаем его ломтиками, а потом желаемыми брусочками или кубиками. После этого выкладываем заготовки на плоское блюдо и равномерно сбрызгиваем растительным маслицем, все время, переворачивая кусочки. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. После этого выкладываем смесь на хлебные кусочки и присыпаем по желанию кунжутными семенами. Готовим сухарики в микроволновке, выбрав максимальную мощность, около 7 минут, периодически переворачивая их на другую сторону. Далее закуску остужаем и подаем к столу, украсив свежей зеленью.
Сухарики к пиву в микроволновке
Ингредиенты:
- хлеб ржаной – 200 г;
- сало копченое – 100 г;
- чеснок – 2 зубчика.
Приготовление
Хлеб нарезаем острым ножом соломкой или кубиками. Чеснок очищаем и пропускаем через чесночницу. Присыпаем хлеб чесночной смесью и выкладываем в один слой на плоскую тарелку, предназначенную для микроволновки. Далее покрываем каждый ломтик тоненькой соломкой сала. Включаем прибор на максимальную мощность и готовим сухарики в течение 10 минут. Готовые сухарики остужаем и подаем к любому блюду, присыпав перчиком. Например, именно такие сухарики прекрасно сочетаются с охлажденным пивом.
Как сделать острые сухарики в микроволновке?
Ингредиенты:
- хлеб ржаной – 500 г;
- масло растительное – 50 мл;
- паприка молотая – 1 ч. ложка;
- острый перец;
- чеснок – 4 зубчика;
- кубик куриный – 2 шт.
Приготовление
Нарезаем ржаной хлеб маленькими кусочками, выкладываем на плоскую тарелку для СВЧ-печи и отправляем на 4 минуты, выставив на приборе максимальную мощность. Не теряя времени, подготавливаем заранее ароматную острую заправку. Для этого наливаем в сковороду растительное маслице и всыпаем все специи по вкусу. Чеснок чистим, пропускаем через чесночницу и выкладываем в сковороду. Когда масло сильно нагреется, снимаем посуду с огня и хорошенько перемешиваем специи. Подсушенные сухарики остужаем, окунаем быстренько в масло, выкладываем на бумажное сухое полотенце и оставляем, чтобы полностью избавиться от лишнего жира. Когда сухарики остынут, высыпаем их на тарелку и подаем к любому салату, супчику или мясу.
