Протеолитические ферменты
Протеолитические ферменты разрывают в молекулах белка пептидные связи и расщепляют высокомолекулярные продукты распада. С возрастом организм производит все меньше ферментов. К тому же, на их синтез негативно влияют инфекции, вредные факторы окружающей среды и дефицитные состояния. Поэтому иногда их может не хватать в организме.
Классификация протеолитических ферментов
Без протеолитических ферментов в кишечнике не будут хорошо и быстро перевариваться белки пищи. Все эти вещества подразделяются на два вида:
- пептидазы, расщепляющие в основном внешние пептидые связи в пептидах и белках;
- протеиназы, преимущественно гидролизующие внутренние пептидые связи.
К пептидазам относятся самые важные для желудочного пищеварения протеолитические ферменты (химозин, пепсин и гастриксин) и ферменты, участвующие в кишечном пищеварении ( к примеру, трипсин, эластаза, химотрипсин).
Протеиназами являются ферментами кишечного сока. Они могут быть сериновыми, треониновые, аспартильные и цистеиновые.
Протеолитические ферменты в лекарствах
Если природных протеолитических ферментов недостаточно нужно принимать препараты-ингибиторы. Сегодня в аптеках существует огромное количество таких лекарственных средств. Натуральные протеолитические ферменты являются активными компонентами в препаратах, восполняющих их запас. Такие ферментные средства применяются для коррекции различных нарушений процесса пищеварения в тонкой кишке и секреторной дисфункции желудка.
Один из видов лекарств, содержащих эти ферменты – экстракты слизистой оболочки желудка, в которых основным действующим веществом является пепсин:
- Абомин;
- Ацидинпепсин.
Эти медикаменты расщепляют практически все природные белки. Они очень часто используют при гастрите с пониженной кислотностью, но их не стоит употреблять при лечении болезней ЖКТ с повышенной кислотностью.
Второй вид лекарств – комплексные препараты, в составе которых есть основные протеолитические ферменты поджелудочной железы животных. Эти медикаменты способствуют уменьшению проявления симптомов внешнесекреторной недостаточности поджелудочной железы. К таким признакам относятся:
- снижение аппетита;
- урчание;
- тошнота;
- амилорея;
- метеоризм.
Самыми популярными и эффективными современными лекарствами, содержащими такой комплекс ферментов, являются:
- Панкреатин;
- Ликреаза;
- Мезим;
- Панкурмен;
- Фестал;
- Энзистал;
- Дигестал;
- Ацидин-пепсин.
Протеолитические ферменты в лечении различных заболеваний
Протеолитические ферменты также применяются в стоматологии, хирургии и других отраслях медицины. Все дело в том, что такой вид ферментов, расщепляя девитализированные белки в ране, полностью лишает микробы источников питания, что способствует их разрушению.
Препараты с протеолитическими ферментами (Трипсин, Химотрипсин) в стоматологической практике всегда используется местно в основном в комплексной терапии
язвенного или афтозного стоматита, при абсцедирующей форме пародонтита, остеомиелите челюстных костей. При периодонтите такими лекарствами можно промывать корневые каналы. Это поможет удалить из них остатки гноя или нежизнеспособной пульпы.
Мазь с протеолитическими ферментами (например, Ируксол) можно применять для местной энзимотерапии гнойных ран. Такой препарат создает условия для гладкого и быстрого течения репаративных процессов, то есть даже глубокие и обширные раны заживают, образуя эластичный и мягкий рубец. Также такие мази можно использовать для лечения пролежней и трофических язв.
