Базилик - посадка и уход

Ароматная и полезная зелень активно используется для приготовления вторых блюд и салатов. Вырастить базилик на своем участке или же в домашних условиях не так просто, но при четком соблюдении всех рекомендаций это вполне реально.

Посадка семян базилика

Производить посадку базилика семенами можно как в открытый грунт, так и горшочным методом с подготовкой рассады. Если в ваших широтах умеренный климат, можно пойти первым путем, в более холодных широтах предпочтительно сначала вырастить рассаду, да и работать с ней гораздо проще.

Ниже расписаны основные этапы и тонкости посадки базилика семенами.

Высеивать семена можно в теплицу или парник в заранее подготовленные ящики. В них насыпают питательную и легкую почвосмесь. Туда высеивают поштучно или же попарно семена.
Лунки для высадки примерно в полсантиметра, расположены они на расстоянии не более 3 см. Таким образом на квадратный метр приходится до 6 г посадочного материала.
При посадке и уходе за рассадой базилика важно постоянно поддерживать правильную температуру. Для быстрого прорастания в теплице следует установить 30°С, ну или не ниже 25°С (в таком случае время проклевывания немного увеличится).
После высадки все накрывают пленкой и уже через неделю появятся первые всходы. Как только все семена взойдут, немного опускаем температуру до 25°С и при необходимости прореживаем посадки.
Для того, чтобы избежать прения, следует периодически проветривать теплицу и посадки, поливать в умеренном режиме. Как только у саженцев вырастут два настоящих листка, можно приступать к пикированию. Для этих целей подойдут горшочки и пластиковые стаканчики примерно 5х5.
Некоторые дачники предпочитают высаживать семена сразу в горшки по несколько штук с последующим прореживанием. Это удобно в том случае, если вы живете в полосе с достаточно суровым климатом и есть вероятность внезапных заморозков: тогда унести горшки в теплое место или укрыть их будет гораздо проще.
При таком уходе за рассадой базилика в домашних условиях не стоит забывать и про подкормки. Лучше всего подойдут жидкие комплексные удобрения. Высаживать в открытый грунт можно рассаду с возрастом не менее 45 дней, в идеале это 50-60 дней.

Посадка базилика в открытый грунт

Существует ряд рекомендаций, которые обеспечат обильный и качественный урожай. В первую очередь следует правильно выбрать сроки посадки базилика. В разных климатических широтах они свои. Но в любом случае этот период наступает только тогда, когда минует угроза заморозков. В северных широтах рекомендуемые сроки посадки базилика припадают на начало июня, в южных регионах можно начинать уже в середине-конце мая.

Место для высадки должно быть хорошо освещенным и при этом не попадать в зону действия сильных ветров. Подготавливать участок под высадку следует еще с осени. Подготовка заключается во внесении перегноя и компоста в процессе перекопки.

Во время посадки базилика можно использовать несколько техник высадки:

подойдет так называемый ленточный метод в два-три ряда с расстоянием между ними не более 30 см, а между посадками оставляют до 30 см;
можно использовать рядовой с расстоянием между рядами примерно 40 см, тогда расстояние между посадками будет порядка 50 см.

Для посадка базилика и дальнейшего ухода его переносят в грунт с комом земли и заглубляют в землю до семядольных листочков. Главными в уходе являются периодические рыхления, прополка и подкормка. Будьте готовы к тому, что первое время ваши саженцы немного отстанут в росте. Поэтому уже на третей неделе приступают к первой подкормке. Это необходимо для усилений роста. Вносят азотные удобрения в виде разбавленной мочевины.