Картофель «пикассо» - описание сорта
Выращивание картофеля на приусадебном участке давно уже стало неотъемлемой частью жизни большинства из жителей нашей страны. Стар и млад ежегодно отправляются сначала на посадку, а затем прополку этой важнейшей культуры, получившей почетный титул «второго хлеба». Заслуженным почетом пользуется картошка не только среди наших соотечественников, ее любят и уважают во всех странах мира. Во многих странах ведутся работы по усовершенствованию картофельных сортов, улучшению их характеристик. Селекционеры Голландии проделали огромную работу и вывели великое множество сортов картофеля, с успехом прижившихся на всей огромной территории бывшего СССР. Именно об одном из ярких представителей голландских сортов – картофеле «Пикассо» и пойдет наш сегодняшний разговор.
Сорт картофеля «Пикассо» - характеристика и описание сорта
- Начнем характеристику картошки «Пикассо» с ее названия. Итак, почему же сорт картошки носит имя великого художника? Виной всему необычная расцветка картофелин – желтая, с яркими темно-розовыми глазками. Внутри столь необычно окрашенной кожуры скрывается мякоть кремового цвета, обладающая достаточно высокими вкусовыми характеристиками.
- В клубнях картофеля «Пикассо» содержится сравнительно немного крахмала (около 10%), они почти не развариваются и подходят для приготовления практически всех кулинарных блюд.
- Масса каждого клубня достигает около 100-120 грамм, а всего с куста их можно собрать около 20 штук. Поверхность у клубней ровная, форма – овальная с закругленными краями.
- Родиной картофеля «Пикассо», как уже говорилось выше, стала Голландия, а в реестр сортов России его внесли в 1995 году. В реестре сортов Украины сорт «Пикассо» был зарегистрирован еще позже – в 1998 году.
- Сорт «Пикассо» относится к среднепоздним сортам картошки – от появления всходов до отмирания ботвы проходит порядка 150 дней.
- Лучшие урожаи этого картофеля можно получить в условиях Центрального и Центрально-Черноземного района России.
- Сорт картофеля «Пикассо» радует огородников своей способностью легко переносить жару и давать стабильно хороший урожай даже в условиях длительной засухи. Кроме этого, отличается этот сорт и повышенной стойкостью к заболеваниям и вредителям: он практически не подвергается парше и фитофторозу клубней, не поражается раком и картофельной нематодой. Но наряду с этим, сорт картофеля «Пикассо» может пострадать от вируса скручивания листьев или фитофтороза ботвы.
- Еще одно прекрасное качество этой картошки – ее способность храниться длительное время без прорастания. Именно благодаря этому данный сорт картофеля подходит для покупки на зиму. Потери картофеля за время хранения не превышают 10-12%.
- Кусты картофеля сорта «Пикассо» вырастают достаточно высокими и раскидистыми, поэтому сажать их необходимо, выдерживая значительные промежутки – 45-50 см между кустами. Более же частая посадка приведет к затенению кустов и, как следствие, к выкорчевыванию и позеленению клубней. Листья на кустах крупные, темно-зеленые. Цветет картофель сорта «Пикассо» обильно, выпуская большие бутоны белого цвета.
- Посадочный картофель «Пикассо» не требует обязательного проращивания перед посадкой. Но если огородник желает получить урожай как можно быстрее, то клубни все-таки стоит прорастить. После проращивания клубней, срок вызревания уменьшается на 20-25 дней. При посадке клубней массой выше 120 грамм их необходимо разрезать на две части.
- Выращивание картошки «Пикассо» имеет одну особенность – она обязательно нуждается в удобрении почвы. Без внесения удобрений вкусовые качества такой картошки имеют свойство значительно ухудшаться.