Когда садить перец на рассаду?
Зима еще в полном разгаре, за окнами трещит мороз, но опытный огородник знает, что приходит пора для выращивания рассады. Ведь урожай многих огородных культур зависит от того, как выращивается растение: посевом семян сразу в открытый грунт или же через рассаду. Если семена высеваются сразу в землю, особенно это касается местностей с прохладным летом, то урожая можно вовсе не дождаться, если овощи не успеют вызреть.
Многие огородники выращивают на своих участках сладкий перец. Если вы хотите вырастить знатный урожай овощей, то следует узнать, когда лучше садить перец на рассаду.
В какие дни садить перец на рассаду?
Перец можно выращивать в теплице или в открытом грунте. Если у вас имеется обогреваемая теплица, то высевать перец на рассаду рекомендуется уже в январе. При этом сама рассада будет готова к высадке в апреле. Практика показывает, что хорошую рассаду можно вырастить за 60-70 дней. Если же теплица не имеет обогрева, то срок посева семян перца – это середина февраля – первые числа марта.
Для выращивания в открытом грунте семена надо высевать еще позже. Следует помнить, что садить рассаду перца можно только в случае, когда температура на поверхности почвы достигнет 16-17°С, ведь перец – очень теплолюбивое растение. Поэтому, если вы планируете высадить рассаду в мае, то сейте семена перца в первой декаде марта.
Однако январь-февраль – это зимние месяцы с коротким световым днем. А значит, маленьким сеянцам перца будет не хватать солнечного света, и они будут расти бледными и вытянутыми. Очень важно в это время обеспечить появившимся растениям правильную подсветку. Если же семена перца посеять немного позже, то они быстро догонят в своем росте ранее посеянную рассаду, а возможно, даже перерастут ее.
Часто огородники интересуются, на какую луну надо садить перец на рассаду. Итак, в текущем 2016 году, в соответствии с лунным календарем, благоприятной посадка перца на рассаду является в такие дни:
- в январе это 17 и 30 число месяца;
- в феврале – 13, 14 и 15 числа;
- в марте – только 13 число;
- в апреле можно сажать 8 и 9 числа;
- в мае высаживайте выращенную рассаду в теплицу или даже в открытый грунт (в зависимости от местности) 11, 17 и 25 числа.
Всходят семена перцев долго. Чтобы ускорить этот процесс, семена стимулируют. С этой целью семена надо завернуть в тряпочку и поместить на 15 минут в термос с горячей водой (примерно 50°С). Вынув из термоса, семена в той же тряпочке надо поместить в морозилку на сутки. После этого их надо сразу высевать. Для стимуляции скорейшей всхожести семена перцев также можно на полчаса замочить в растворе таких средств, как «Циркон», «Эпин-экстра», «Силк» и т. д.
Чаще всего сеют семена перца сразу в отдельные стаканчики из расчета по три семечка в каждый. Глубина посева – 3-4 см. Почва для посева семян в идеале состоит из смеси песка, огородной земли, перегноя и золы. Землю предварительно надо увлажнить и слегка уплотнить, тогда росточки появятся уже без семенной оболочки. Семена 
раскладывают по поверхности на расстоянии 2-3 см друг от друга и затем присыпают сухой землей, а затем снова уплотняют почву, используя, например, столовую ложку.
Стаканчики помещают в полиэтиленовые пакеты и размещают в теплом месте. Если температура в пакетах будет около 28-30°С, то приблизительно через неделю появятся первые всходы. После этого пакеты со стаканчиков надо снять, а температуру в помещении с рассадой перца снизить до 22-22°С. При недостатке света для рассады необходимо установить дополнительную подсветку с помощью люминесцентных или светодиодных ламп. Поливать сеянцы перца следует отстоянной теплой водой.
