Выращивание клубники по голландской технологии
Яркая, сочная, свежая и ароматная клубника круглый год – именно такие возможности дарит нам выращивание клубники по голландской технологии в теплицах. Это хороший заработок для предприимчивых садоводов-огородников, которые могут круглогодично продавать эти вкусные ягоды, напоминающие людям о лете.
Метод выращивания клубники по-голландский достаточно простой: с кустов, которые растут в теплицах, каждые два месяца собирается урожай ягод. Однако для этой цели подходят далеко не все сорта клубники, а только высокоурожайные. В целом, данная агротехнология разработана для выращивания больших объемов ягод на продажу, а использование ее «для себя» сопряжено с немалыми материальными затратами.
Особенности голландского метода
Обычный метод предполагает получение урожая исключительно в летний период. При этом различные природные условия иногда приводят к потере 30% урожая. Отличием голландского способа выращивания клубники является то, что растения не высаживаются в открытый грунт. Агрофирмы, занимающиеся разведением клубники по голландской технологии, для этих целей оборудуют большие теплицы. Но даже на балконе можно посадить в горшках несколько кустов. Этого будет достаточно для того, чтобы побаловать домашних и себя клубникой.
Чтобы высадить клубнику подойдут и высокие (до 70 сантиметров) горшки, и ящики, и даже полиэтиленовые мешки, занимающие мало места. Дальше все просто: в отдельную емкость или мешок высаживается один куст клубники. Через время растения начнут цвести, затем появятся первые ягоды, а вскоре можно будет и урожай собирать. Однако вы должны знать, что голландская методика выращивания клубники требует посадки специальных сортов растений, которые могут самоопыляться, потому что без этого ягод вы не получите.
Повышаем урожайность
Только интенсивное выращивание позволит вам собирать урожай раз в два месяца. Кроме использования специальных самоопыляющихся сортов, необходимо знать некоторые хитрости, ведь первый урожай всегда лучше последующих.
Во-первых, высаживать клубнику в горшки необходимо не осенью, как это принято при посадке на открытом грунте, а в августе. В течение трех осенних месяцев растения хорошо укрепятся, их корни разовьются, пройдет этап цветения. Уже к началу зимы, когда другие начнут доставать из морозильных камер заготовленные летом ягоды, вы сможете наслаждаться ароматной свежей клубникой.
Во-вторых, в этом деле очень важно использование для посадки стерильного грунта, в котором нет сорняков и вредителей. Обычная земля с огорода не подойдет, а вот пропаренный торф с песком – отличное решение. Кстати, наличие питательных веществ в таком грунте совсем не обязательно, так как именно такие условия и требуются для интенсивного способа выращивания клубники.
Поливать «голландскую» клубнику надо ежедневно, а раз в неделю растения 
нуждаются в подкормке минеральными удобрениями. Кроме того, следите за уровнем рН грунта, чтобы кислотность не повышалась. Если речь идет о выращивании ягод для продажи, то владельцам теплиц есть смысл раз в полгода сдавать образцы грунта в лабораторию, чтобы специалисты проводили анализ его химического состава. Маточники растений рекомендуется менять раз в два года.
Теперь вы знаете, как выращивают клубнику в Голландии. Процесс этот является достаточно трудоемким, но производительным и эффективным. Однако не рассчитывайте, что ягоды, которые вы получите, используя данную технологию, будут такими же вкусными, ароматными и сладкими, как домашняя клубника.
