Инфракрасная сушилка для овощей и фруктов
Когда подходит сезон сбора урожая, многие дачники всерьез задумываются над приобретением удобного и практичного оборудования для обработки фруктов и овощей, ведь их порой бывает так много, что даже консервировать хозяйки ничего не успевают. И на помощь приходят сушилки – они сохраняют витамины и ценные микроэлементы, а также вкусовые качества, цвет и аромат выращенных продуктов.
Инфракрасная сушилка для овощей
Инфракрасная сушилка для овощей и фруктов – это наиболее удачный выбор. Воздух в них нагревается при помощи инфракрасных ламп для сушилки фруктов, а не тэном. Лишняя влага при этом испаряется, овощи и фрукты сушатся очень быстро с сохранением пользы и привлекательного внешнего вида.
При покупке такого полезного агрегата нужно обращать внимание на некоторые параметры, и в первую очередь – на ее технические характеристики.
Очень важная характеристика – рабочая мощность. От этого показателя будет зависеть то, сколько по времени овощи и фрукты будут сушиться и сколько электроэнергии при этом вы потратите. Минимум мощности для сушилки – 350 Вт.
Также немаловажен и размер прибора, а также количество отсеков (лотков). От этого фактора зависит количество одновременно высушенных овощей и фруктов. Оптимальное количество для бытового использования – 5 лотков. Меньше вас вряд ли устроит, модели на 2-3 отсека не пользуются особым спросом.
Также при выборе обращайте внимание на качество материала. Инфракрасная сушилка для фруктов обычно выполнена из пластика с металлическими поддонами. Если же и лотки выполнены из пластика, это не очень практично, поскольку овощи будут пропитаны специфичным запахом пластмассы.
Известные представители инфракрасных сушилок
Этот вид техники выпускают несколько производителей. Самые распространённые модели инфракрасных сушилок для фруктов - Корвет, Дачник-2М, Дачник-4. С ними вы с легкостью обеспечите свою семью сушеными сливами, яблоками, вишнями и другими фруктами на весь год.
