Мороженое без сахара
Мороженое без сахара – безупречный легкий продукт, который придется по душе всем вашим родным. Такое лакомство не испортит вашу фигуру, а принесет вам только наслаждение.
Домашнее мороженое без сахара
Ингредиенты:
- молоко кокосовое – 500 мл;
- ваниль – 1 стручок.
Приготовление
Противень застилаем бумагой и аккуратно выливаем молоко. Затем отправляем в морозилку или холодильник и ждем, пока оно застынет. Далее осторожно отламываем замерзшее молоко по кусочкам и складываем их в емкость блендера. Тщательно все перемалываем, добавляем ваниль из стручка и перемешиваем. Сразу же подаем готовое лакомство, чтобы оно не успело растаять.
Рецепт мороженого без сахара
Ингредиенты:
- йогурт молочный – 500 мл;
- яичный желток – 3 шт.;
- масло сливочное – 1 ст. ложка;
- фруктоза – 50 г;
- фруктовое пюре, кусочки фруктов – по желанию.
Приготовление
Мы поделимся с вами еще одним способом, как сделать мороженое из йогурта без сахара. Итак, яичные желтки смешиваем с небольшим количеством йогурта и взбиваем до однородной массы. Затем вливаем весь оставшийся йогурт, нагреваем на медленном огне, постоянно помешивая. После этого бросаем по вкусу фруктозу, любые наполнители на ваш вкус и перемешиваем. Полученную смесь остужаем до комнатной температуры и отправляем будущее мороженое в морозильную камеру. Через 2 часа тщательно перемешиваем всю массу и вновь отправляем в холод. Так поступаем несколько раз, а потом смело подаем мороженое к столу, украсив по желанию свежими ягодами или посыпав орешками.
Мороженое без молока и сахара
Ингредиенты:
- горький шоколад – 1 плитка;
- банан – 3 шт.;
- натуральный йогурт – 3 ст. ложки;
- творог – 200 г.
Приготовление
Берем нежирный творог, разбавляем его питьевым йогуртом и взбиваем все блендером. Отдельно пюрируем спелые бананы, а потом смешиваем их с творожной массой. Шоколад натираем на терочке и высыпаем в мороженое. Раскладываем по формочкам и отправляем для застывания в морозилку на несколько часов.
Как приготовить мороженое без сахара?
Ингредиенты:
- питьевой йогурт – 350 г;
- фруктоза – по вкусу;
- персик – 2 шт.
Приготовление
Персик измельчаем на кусочки, вливаем йогурт и бросаем по вкусу подсластитель. Все перемешиваем, перекладываем массу в контейнер и убираем на несколько часов в морозильную камеру. Перед подачей, поливаем домашнее мороженое растопленным шоколадом.