Чем полезен желатин?
Использование желатина как в качестве напитка, так и омолаживающего средства для лица, ламинирования волос в домашних условиях всегда приносит пользу. Его спектр применения довольно широк и прежде чем перейти к детальному рассмотрению того, чем же полезен желатин, стоит отметить, что в его состав входят белки, аминокислоты, магний, кальций, натрий, фосфор, а также углеводы и жиры.
Полезен ли желатин?
Разумеется, это вещество будет полезно не только для организма, но и для внешности, если его использовать в меру. В первую очередь стоит отметить, что он, словно панацея для тех, у кого есть проблемы со связками и суставами. Не зря же врачи рекомендуют тем, кто перенес тяжелые переломы, постепенно включать в свой рацион блюда из желатина. Ведь он являет собой комбинацию различных белковых веществ животного происхождения. Желатин богат на коллаген, который извлекают из сухожилий, хрящей животных посредством длительного кипячения.
Для чего нужен желатин?
Рекомендуется употреблять его представительницам прекрасного пола, которые переживают климактерический период. Именно в это время из организма вымывается немалое количество столь необходимого ему кальция. В желатине, как известно, этот минерал есть.К тому же он положительно влияет на состояние тех, кто страдает от артритов и остеохондроза. Низкая свертываемость крови? Тогда смело налегайте на холодцы, желе, кисели на желатиновой основе.
В желатине есть глицин. Это вещество способно вырабатывать много энергии, так необходимой для активной жизнедеятельности. Мало того, аминокислоты в сочетании с мясными продуктами-источниками белка, помогают ему полноценно усвоиться.
На этом польза желатина для организма не завершается. Он улучшает пищеварение при гастритах, язве двенадцатиперстной кишки, желудка. Избавляет наш организм от опасных радионуклидов, выводит шлаки и токсины.
Для желающих похудеть есть прекрасная новость: желатин принимает участие в быстром расщеплении жиров, что, несомненно, помогает осуществиться мечте об идеальной фигуре.
Желатин в бодибилдинге
Не только в бодибилдинге, но и в пауэрлифтинге его применяются с целью укрепления суставов, костей и связок. Так, ежедневно следует употреблять около 10 г желатина. При этом его можно, как растворить в воде, так и приготовить аппетитное желе. Самое интересное, что эта добавка не навредит здоровью. Ведь в ней не содержатся различные красители, ароматизаторы, наполненные сплошной химией.
