Как питаться после удаления желчного пузыря?

Человек, который перенес подобную операцию, должен соблюдать определенную диету. О том, как питаться после удаления желчного пузыря, необходимо узнать заранее, чтобы ни в коем случае не съесть того, что может спровоцировать появление проблем со здоровьем.

Что можно кушать, если удалили желчный пузырь?

Сразу после операции, а также в первые дни, когда человек находится в больнице, его меню будет определять врач. Ведь многое зависит от того, как именно перенес хирургическое вмешательство человек. Ну а после выписки придется следить за своим рационом самостоятельно, то есть самому составить меню, в которое включено то, что можно есть, когда удалили желчный пузырь. В список рекомендуемых продуктов попадают:

Отварные картофель, рыба, вегетарианские супы.
Овощные пюре, только солить их надо весьма умеренно.
Паровые котлеты из куриного фарша.
Молочные каши.
Кисели, как сладкие, так и не сладкие.
Тефтели или фрикадельки из нежирных сортов мяса отварные.
Омлеты белковые.
Паровые творожные запеканки.

Из напитков разрешены соки, какао и слабо заваренный чай. От кофе на период выздоровления лучше отказаться. Также допускается включать в рацион питания винегрет и овощные салаты, но делать это можно только спустя 2-3 недели после выписки.

Когда можно пить спиртное, если удалили желчный пузырь?

Специалисты утверждают, что употреблять алкоголь можно не ранее, чем по истечении полугода после операции. Если не выполнить данную рекомендацию, то могут возникнуть серьезные осложнения, которые даже, возможно, поспособствуют тому, что придется опять лечь в больницу. Поэтому, пренебрегать данным правилом не стоит.

Через полгода необходимо посетить врача, который и скажет, сколько алкоголя и какой именно напиток можно себе позволить выпить.