Гусиный жир – применение

Гусиный жир – это продукт, который находит применение в кулинарии, народной медицине и даже косметологии. О целебных свойствах этого натурального средства известно издревле, и до сих пор его использование не теряет своей актуальности ввиду высокой эффективности.

Как приготовить гусиный жир?

Гусиный жир специально для лечебных целей выпускается промышленностью, но его также достаточно легко приготовить в домашних условиях. Готовится он следующим образом:

1. Свежий гусиный жир нарезать небольшими кусочками.
2. Разогреть на огне сковороду с толстым дном.
3. После нагревания сковороды насыпать на нее маленькую щепотку соли (во избежание разбрызгивания и прилипания жира).
4. Убавив огонь, выложить на сковороду кусочки жира и накрыть крышкой.
5. Растопить жир до жидкого состояния, периодически помешивая.
6. Перелить растопленный жир в стеклянную емкость, процеживая через марлю.
7. После остывания накрыть емкость с жиром крышкой и поставить для хранения в холодильник.

Состав гусиного жира

Химическая структура гусиного жира подобна структуре оливкового масла. В его состав входят следующие вещества:

• олеиновая кислота;
• витамин Е;
• пальмитинолеиновая кислота;
• селен;
• линолевая кислота;
• линоленовая кислота;
• стеариновая кислота;
• миристиновая кислота и др.

Показания к применению гусиного жира

Гусиный жир может применяться для лечения следующих заболеваний:

• псориаз;
• экзема;
• туберкулез легких;
• простудные заболевания;
• воспаление легких;
• геморрой;
• тромбофлебит и др.

Применение гусиного жира при кашле

Для избавления сильного, затяжного кашля следует натирать перед сном грудь и спину смесью из одной части воска и четырех частей гусиного жира.

Для лечения пневмонии можно приготовить следующий компресс:

1. Смешать 100 г измельченного чеснока и 500 г гусиного жира.
2. Поместить полученную смесь на несколько минут на водяную баню.
3. Намазать полученной теплой смесью пергаментную бумагу.
4. Приложить к груди и обвязать шерстяным платком.

Такой компресс следует делать на ночь в течение 4 - 5 дней.

Применение гусиного жира в гинекологии

Гусиный жир издавна используется как народное средство для лечения эрозии шейки матки. Следует приготовить смесь по следующему рецепту:

1. 100 г гусиного жира поместить в эмалированную кастрюлю.
2. Добавить пару щепоток сухих цветков календулы, перемешать.
3. Поставить в разогретую духовку на полчаса.
4. Вынуть кастрюлю и процедить ее содержимое через сито.

Полученным жиром смазать марлевый стерильный тампон и поставить на ночь. Процедуру повторить тремя десятидневными курсами с десятидневными перерывами.

Гусиный жир для укрепления иммунитета

Для укрепления защитных сил организма следует приготовить смесь по следующему рецепту:

1. Смешать в равных частях гусиный жир, мед, какао порошок.
2. Добавить 15 г сока алоэ.
3. Подогреть смесь на водяной бане.

Принимать смесь внутрь по одной столовой ложке дважды в сутки, разводя небольшим количеством теплого молока.

Гусиный жир для лечения тромбофлебита

При тромбофлебите рекомендуется смазывать на ночь пораженные участки мазью, приготовленной по следующему рецепту:

1. Смешать 3 части гусиного жира и 1,5 части сока каланхоэ.
2. Тщательно перемешать и поместить в емкость из темного стекла.

Применение гусиного жира в косметологии

Гусиный жир используется для приготовления питательной маски для лица. Для этого следует смешать 25 г растопленного гусиного жира с 2,5 г камфорного масла. Маска наносится на чистое лицо и снимается при помощи бумажной салфетки, после чего остатки смываются водой.

Видео: Гусиный жир

Видео: Гусиный Жир -лечении