Севооборот на огороде

Севооборотом называют определенное чередование разных видов культур на участке. Иными словами, вы высаживаете овощи и злаки на одной и той же рядке в определенной последовательности, что дает возможность постоянно получать высокие урожаи, сохранить плодородность земель и избежать вредителей.

Виды севооборотов

Условно все типы севооборота на огороде разделяют согласно двум признакам: главный вид продукции и соотношение групп культур. В первом случае это чередование зерновых, технических, овощей и кормов. А во втором учитываются методы возведения культур: сплошного сева, бобовые, пропашные и чистые пары. По первому признаку принято выделять группы полевых, кормовых и специальных севооборотов.Также часто используют почвозащитные севообороты. Главная их задача - предотвратить развитие эрозии почвы на участке. Если земля на участке очень подвержена ветровой эрозии, тогда используют размещение трав полосками вместе с чистыми парами. Все полосы высаживают поперек самых частых направлений ветра. Если земледелие орошаемое, тогда площадь севооборота должна быть минимальной. При этом учитывают способ полива, характеристики поливной техники.

Севооборот овощных культур

В наших широтах на дачных участках именно овощи чаще всего высаживают огородники. Если размеры участка небольшие, особенно важно использовать принципы севооборота на огороде для получения хорошего урожая.

Важно, чтобы овощные культуры одного семейства после сбора урожая были высажены на прежний участок не ранее, чем через три-четыре года. Рассмотрим овощи, которые вошли в каждое семейство согласно севообороту овощных культур:

зонтичные (петрушка с укропом, морковь, сельдерей и тмин с киндзой);
пасленовые (баклажаны с перцем, картофель с томатами и физалис);
крестоцветные (репка, редис и редька, кресс-салат, горчица, капуста);
тыквенные (дыня с арбузом, кабачки и патиссоны, огурцы);
бобовые (фасоль с горохом, соя и бобы);
луковые (лук и чеснок всех видов);
астровые (подсолнечник с эстрагоном, топинамбур).

Чтобы подобрать последовательность каждого представителя , обращаемся к специальной таблице севооборота овощей на грядках. Там указаны самые подходящие растения, которые вы можете высадить, и наиболее неподходящие. Также учтено соседство культур между собой.