После чего лучше сажать чеснок?
Чеснок – травянистая многолетняя культура, которую в наших широтах выращивают повсеместно. На любом дачном участке всегда найдется место, выделенное для его выращивания. Сложностей посадка и уход за данной культурой не представляют, но существует ряд правил, соблюдение которых позволяет значительно повысить урожайность чеснока.
Во-первых, качество почвы. Высокий урожай можно получить на супесчаной и суглинистой почве с нейтральным уровнем кислотности. Но если грунт на вашем участке характеризуется высокой кислотностью, то можно раскислить его золой, гашеной известью-«пушенкой» или обычным мелом. Во-вторых, чеснок предпочитает открытые участки с хорошим освещением. В-третьих, перед посадкой чеснока необходимо заранее позаботиться о подготовке грядки. И этому стоит уделить особое внимание.
Необходимость плодосмена
Каждая культура, которая выращивается на определенном участке земли, нуждается в ряде химических веществ и их соединений для полноценного развития и роста. Эти вещества растения получают из грунта, тем самым истощая его. Для того чтобы последующая культура порадовала высоким урожаем, необходимо знать, можно ли ее высаживать или стоит повременить, а на участке высадить растения, способные восстановить плодородность почвы. В агротехнике этот процесс называют плодосменом. Благодаря плодосмену одностороннее истощение грунта исключается. Кроме земляники, томатов, фасоли и картофеля, сажать на одном и том же участке одну культуру нельзя, иначе структура и качество земли ухудшатся.
А после чего лучше сажать чеснок, чтобы урожай был хорошим? Опытные огородники знают, что если вы только убрали с участка урожай лука (после чего земля истощилась), то сажать чеснок нельзя! И дело не только в том, что обе эти культуры относятся к одному семейству. Корневая система у них короткая, то есть и лук, и чеснок во время роста истощают один и тот же слой земли. Желательно, чтобы предшественниками чеснока были растения с длинными корнями. Еще лучше, если участок ранее удобрялся органическими удобрениями, так как не рекомендуется подкормка свежим навозом непосредственно перед посадкой чеснока.
Если предшественники были поражены болезнями или вредителями, то землю следует обеззаразить, дать ей «отдохнуть», после чего можно уже садить чеснок. Особое внимание необходимо уделить очистке участка в случае появления луковой нематоды. Все луковичные к этому вредителю крайне чувствительны. Стоит посадить на грядках растения, устойчивые к нематоде.
Выбор культур-предшественников
Итак, после каких культур рекомендуется посадка чеснока на участке? Лучшие предшественники – это все зерновые культуры, кроме ячменя и овса. Эти растения являются отличными сидератами, улучшающими 
структуру почвы. К хорошим предшественникам относят также озимые, выращиваемые на зеленый корм (травы, люцерна, клевер), а также патиссоны, кабачки. Кроме того, можно сажать чеснок и после огурцов, на грядках, где ранее росли кусты ягод.
А вот после моркови можно сажать чеснок только в том случае, если другого выхода нет. Морковь во время роста очень сильно истощает землю, поэтому рассчитывать на хороший урожай любых овощных и плодовых культур после ее уборки не приходится. Также не рекомендуется высаживать чеснок после картофеля, любых видов капусты и бобовых растений, сахарной и столовой свеклы.
Если вы учтете все рекомендации и правила посадки чеснока, то полученным урожаем останетесь довольны, а вся семья круглый год сможет наслаждаться блюдами, приправленными этой ароматной культурой.
