Смешанные посадки овощей на грядке
Одной из прогрессивных методик земледелия являются смешанные посадки на грядках, которые позволяют отказаться от использования химикатов и искусственных удобрений. Суть метода состоит в выращивании различных культур на ограниченной площади. К преимуществам смешанных посадок можно отнести следующие:
- более рационально используется площадь участка;
- отпадает необходимость в ежегодном севообороте;
- смешанные посадки в огороде препятствуют одностороннему истощению почвы;
- при правильном подборе растений их корни выделяют вещества, стимулирующие рост и соседних культур, что в разы увеличивает урожай;
- хорошие «соседи» способны эффективно отпугивать друг от друга вредителей, что избавляет от необходимости пользоваться инсектицидами.
Но вместе с тем смешанные посадки овощей, ягод и зелени на грядке имеют определенные правила. Только придерживаясь их, вы добьетесь своей цели:
- В центр каждой гряды следует высаживать культуру, которая созревает долго (например, капуста или помидоры).
- По бокам обычно размещают быстро созревающие растения – редис, петрушку, шпинат и т.п. Они совместимы с большинством овощей и хорошо стимулируют развитие основной культуры. Растения для боковой высадки должны быть низкорослыми, чтобы не затенять центр гряды, и с компактной корневой системой.
- Также на грядку желательно подсаживать сильнопахнущие травы, отпугивающие вредителей и привлекающие полезных насекомых (это может быть базилик, мелисса, шалфей).
- Грядка должна быть не шире 1 м, чтобы ее было удобно обрабатывать.
Примеры смешанных посадок
Смешанная посадка овощей на огороде основана на совместимости растений. Так, кабачки хорошо сочетаются с редисом и фасолью, а рядом с картофелем их лучше не сажать. Свекла будет отличным соседом для капусты и плохим – для томатов. Рядами чеснока следует обрамлять посадки моркови и баклажанов, а горох можно высаживать рядом с большинством огородных культур, кроме фасоли, чеснока и лука. Более подробные условия совместимости овощей вы можете увидеть в таблице.
Смешанные посадки овощей на грядке являются одним из методов биодинамического земледелия. Нередко такой способ называют словом «меланж».