Выращивание ананаса в домашних условиях
Кто из нас не любит ананасы, свежие и в консервах, в составе тортов и других блюд? Да и вообще эта ароматная шишка очень симпатично смотрится на столе. Интересно, а можно ли вырастить ананас дома на подоконнике, и если да, то, как сделать это правильно? Любители развести сад на подоконнике, говорят, что для выращивания ананаса в домашних условиях, будь то квартира, или частный дом, вы приложите столько же усилий, как и для того чтобы вырастить любой другой цветок, главное все делать правильно и симпатичная шишечка обязательно украсит ваше окошко.
Выращивание ананаса в квартире
1. Выращивание ананаса в домашних условиях нужно начинать уже с момента покупки самого фрукта. Потому что нам нужен плод с не подмороженными и неповрежденными хохолками, а значит, ананас для посадки лучше покупать в теплое время года. При покупке внимательно осматриваем хохолок, в его середине не должно быть отверстий, если таковые имеются, то этот ананас не подойдет для нашей цели – у него уже вырезали материал для посадки.
2. Аккуратно срезаем острым ножом розетку с ананаса и подсушиваем ее 3-4 дня на свету.
3. В горшок (ящик), где будет «жить» ваш ананас насыпаем прокипяченный речной песок. Сажаем в него подсушенные розетки и накрываем банкой или полиэтиленовым пакетом. Но будьте внимательны, укрытие не должно быть полностью герметичным, то есть саженцы ежедневно необходимо будет проветривать во избежание загнивания. Также необходимо следить, чтобы саженцы были постоянно в тепле (температура не должна падать ниже 25°С).
Если не хочется возиться с горшками и песком, можно поместить розетку в банку (стакан) с водой так, чтобы кончик конуса чуть касался воды. Следим, чтобы уровень воды всегда оставался прежним, и ждем появления корешков. Пророщенные таким образом ананасы, нужно высаживать в землю, когда корешки достигнут длины в 2 см.
4. Саженцы укореняться примерно через полтора месяца, вот тогда-то их и нужно будет пересаживать в питательную почву. Понять, что у ваших саженцев появились корни, можно по образованию новых зеленых листочков.
5. После пересадки ананаса на постоянное место жительства начинается самое интересное и вместе с тем хлопотное – уход за этим растением. Ананас капризен в отношении сквозняков, а также очень любит, чтобы земля была всегда влажной. Опасайтесь переборщить, в сильно увлажненной почве ананас может загнить. Чтобы добиться такого эффекта, можно производить полив раз в 2-3 дня, но опрыскивать ананас нужно до двух раз в день, тем более что на такие процедуры, растение реагирует крайне положительно. Кроме того, обращайте внимание на воду для полива и опрыскивания – она должна быть комнатной температуры. Оптимальная же температура для выращивания ананаса в домашних условиях +25-28°С летом и не ниже восемнадцати градусов зимой. Также это растение неплохо подкармливать, начиная с февраля по первый месяц осени. Подкормку нужно производить каждые 20 дней.
6. Если вы все делаете верно, то где-то через 2-2,5 года ананас начнет цвести. Если растение здорово и радует своим видом, но цвести почему-то не хочет, то ему нужно помочь, подкормив его смесью воды с карбидом кальция. Около 50 граммов смеси нужно аккуратно вливать в цент розетки. 
Такую подкормку нужно производить каждый день, в течение недели. После подобного «лакомства» ананас зацветет через месяц. Плоды вызревают около 5-7 месяцев.
7. Не забывайте, что ананас - это не дерево, а потому после плодоношения он обязательно погибнет. И что делать, если вы вошли во вкус, а ароматная шишка на подоконнике стала символом дома? Во-первых, сильно не переживать, после созревания плодов, растение погибает не сразу, может еще прожить около 3 лет. Во-вторых, у вас обязательно останутся «детки» - до 12 штук от одного растения. Эти самые детки, по мере развития, нужно аккуратно отделять от материнского растения и укоренять.
