Зимние сорта груш
Многие садоводы предпочитают груши зимних сортов, ведь так приятно съесть только что сорванный с дерева плод в конце осени, когда большая часть фруктов уже давно собрана и съедена или отправлена на компоты или варенья. Отличительной особенностью зимних сортов считают впечатляющие вкусовые качества плодов и возможность длительного их хранения.
Груша киргизская зимняя
Название сорта говорит само о своей родине. Это среднерослое дерево имеет негустую пирамидальную крону и относится к скороплодным сортам. Большая часть плодов сосредоточена на кольчатках, дерево устойчиво не только к холодам, но и к парше, бактериальному раку и термическим ожогам. Примечательно то, что груши отлично держатся на ветках и не осыпаются раньше времени, сбор урожая приходится на начало октября, а хранение зимних груш в прохладе холодильника может длиться вплоть до окончания весны.
Узнать киргизские груши просто: как правило, все они примерно одного размера, формой напоминают яйцо или лимон, красивые и крупные. Зелено-желтая кожица при сборе урожая после съема и хранения приобретает золотистый цвет, а большая часть груши должна быть ярко-красного цвета. На вкус плоды этого сорта отличаются терпкостью, мякоть груши желтого цвета и крупнозернистая.
Груша артемовская зимняя
Этот сорт вывели в Донецкие садоводы на своей опытной станции. Среднерослое дерево отличается узкопирамидальной редкой кроной, из-за чего необходимо периодически отгибать ветки для создания прочного остова дерева. Сорт имеет высокую устойчивость к зиме, а кроме того, мало подвержен повреждению паршой.
Плоды с дерева такого сорта отличаются крупным размером, имеют слегка бугристую поверхность, зеленую кожицу и ржавые пятна на ней. Впоследствии, после созревания груши становятся желто-зелеными, а мякоть их отличается не только белым оттенком, но и высокими вкусовыми качествами, приятным ароматом. Сбор урожая этого сорта приходится на вторую половину сентября, а окончательно плоды созревают к январю.
Груша деканка зимняя
Этот сорт родом из Бельгии, отличается такая груша необычным вкусом с кислинкой, зеленой окраской плодов с красным «бочком», короткой и толстой плодоножкой, нежной мякотью плода с превосходным вкусом и ароматом.
Съем урожая начинается с наступлением октября, а хранить плоды можно до начала лета следующего года, хотя созревание заканчивается в декабре.