Сорта сладкой тыквы

Тыква, пожалуй, имеет наибольшее количество сортов, видов и подвидов среди всех овощей. В пищу используются столовые сорта. И когда мы выбираем на рынке или в магазине тыкву, то стараемся найти наиболее сладкий плод. Давайте же выясним, какой сорт тыквы самый сладкий.

Скороспелые сорта сладкой тыквы

Они созревают в течение 92-104 дней, но храниться могут не дольше одного месяца. К таким сортам относят:

Спагетти – раннеспелая твердокорая тыква. Вытянутый плод ее похож на дыню. Желтая сладкая мякоть с нотками лимона и ореха при приготовлении распадается на отдельные волокна, похожие на спагетти.
Россиянка – крупноплодная раннеспелая тыква. Ярко-оранжевый плод ее напоминает волчок. Оранжевая нежная мякоть имеет вкус дыни. Сорт высокоурожайный и холодостойкий.
Конфетка – раннеспелый крупноплодный сорт. Имеет округлые красно-оранжевые плоды. Темно-оранжевая мякоть очень сладкая, сочная и плотная. Сорт богат витамином С.

Среднеспелые сорта сладкой тыквы

Такая тыква созревает в среднем в течение четырех месяцев. К среднеспелым относятся сорта:

Миндальная – среднеспелый сорт твердокорой тыквы. Плоды имеют оранжевую мякоть, очень сладкую сочную и хрустящую.
Херсонская – крупноплодный сорт. Плоды серого цвета плоские, гладкие. Мякоть сладкая, сочная, хрустящая.

Позднеспелые сорта сладкой тыквы

Для созревания такой тыкве необходимо иногда до 200 дней. Храниться она может в течение 6 месяцев. Эти сорта тыквы рекомендуется выращивать в южных регионах. К таким сортам принадлежат:

Мраморная – позднеспелая крупноплодная тыква. Круглые бугорчатые плоды имеют темно-зеленую окраску. Оранжевая мякоть очень сладкая, плотная и хрустящая. Сорт богат каротином и полезен в свежем виде.
Столовая зимняя – крупноплодный позднеспелый сорт тыквы. Сегментированные светло-серые плоды имеют приплюснутую форму. Оранжевая мякоть очень сладкая и вкусная.
Баттернат – позднеспелая мускатная тыква согласно описанию сорта имеет небольшие плоды грушевидной формы желто-коричневой или светло-оранжевой окраски. Ярко-оранжевая мякоть очень сладкая и маслянистая, имеет ореховый привкус, поэтому имеет другое название «Мускатная» или «Ореховая».
Витаминная – еще один позднеспелый сорт мускатной тыквы. Имеет зеленые овальные плоды. Мякоть сладкая, нежная и хрустящая. Тыква очень полезна в свежем виде, ее используют в детском питании и для приготовления сока.