Пивные бокалы
Пиво – замечательный и очень вкусный слабоалкогольный напиток. А чтобы суметь ощутить всю его вкусовую гамму, употреблять пиво следует из стеклянных бокалов или кружек. Только так можно добиться «правильной» пенной шапки и карбонизации, а также прочувствовать аромат. К тому же употребление пива из красивого бокала, а не из бутылки, гораздо более эстетично.
Но следует знать, что, перелитое в посуду разной формы, пиво имеет различные внешний вид и интенсивность аромата. Поэтому подбирать пивные бокалы или кружки следует грамотно. Давайте узнаем, какими они бывают.
Виды пивных бокалов
Английская пинта, удобно располагающаяся в руке, вмещает ровно 568 мл пива. Этот вид пивного бокала идеально подходит для британского эля. Существуют такие разновидности пинты, как американская (на 16 унций) и «Империал» (на 20).
Высокие тюльпанообразные бокалы – отличный выбор для пшеничного пива. Иногда и сами бокалы называют пшеничными. Они распространены в Баварии и имеют стандартную емкость 0,5 литра. Форма такой посуды позволяет высокой пенной шапке задерживаться в верхней его части.
А вот в небольших пивных бокалах на ножке, напоминающих винные, обычно подают бельгийские сорта пива. Их емкость составляет – 22 унции, а диаметр отверстия бокала достаточно широк, чтобы во время питья чувствовать прекрасный аромат этого янтарного напитка.
Для вкусного чешского пива была изобретена специальная посуда под названием Пилснер. Это высокий бокал клиновидной формы, которая дает возможность доливать напиток до самого края, при этом пена, не теряя формы, чудесным образом удерживается сверху бокала.
Для тех, кто привык любоваться внешним видом янтарного напитка с поднимающимися пузырьками, хорошим выбором станет бокал в форме кубка. Он имеет визуальный эффект свежести налитого в него пива. Из кубка можно делать крупные глотки, чтобы затем наслаждаться изысканным вкусом. В продаже имеются интересные варианты кубков с серебряной или золотой оправой в виде тонкой линии, которая проходит по краю ножки. Такой бокал станет хорошим подарком настоящему ценителю этого напитка.
А вот одним из необычных пивных бокалов, которые встречаются куда реже, является так называемый тонкий цилиндр. Он представляет собой высокий и ровный стакан и предназначается для особых сортов пива, где нужно подчеркнуть тонкую нотку аромата хмеля раннего сбора.Не менее популярными, чем бокалы, являются и пивные кружки – поллитровые и массивные литровые «лопухи».