Айриш бокал
Кофе – напиток, любимый многими, так же как и различные коктейли на его основе. И нередко кофеманы приобретают для приготовления своего обожаемого напитка всевозможные аксессуары – кофемашины, турки, френч-прессы и, конечно, красивую кофейную посуду. Ведь для того, чтобы по достоинству оценить великолепный аромат и вкус кофе, необходима подходящая к нему тара. Например, айриш бокал (стакан), в котором подают горячие коктейли – гроги, пунши, глинтвейны, крюшоны и пр.
Получил свое название этот бокал благодаря широко известному сегодня коктейлю Irish Coffee, изобретенному Джо Шериданом в 1943 году. А ведь этот бармен всего лишь начал добавлять в кофе ирландский виски, чтобы согреть продрогших посетителей своего заведения.
Что представляет собой айриш кофе бокал?
Поскольку эта посуда используется преимущественно для горячих напитков, ее изготавливают из термостойкого стекла. Ручка бокала выполнена из него же, дабы не обжечься случайно о горячие стенки бокала.
Бокал для ирландского кофе имеет изящную форму. Он держится на коротком стебельке, обычно с так называемой юбочкой. Объем айриш бокала колеблется от 180-200 до 240-360 мл (эта цифра зависит от величины бокала, а также от производителя, которые изготавливают посуду, несколько отличающуюся по емкости).
Основной причиной, по которой люди приобретают айриш бокал, является даже не то, что они часто готовят и пьют ирландский кофе, а исключительное удобство такой посуды. Благодаря своей устойчивой ножке и эргономичной ручке бокал комфортно удерживать в руке, попивая горячий или теплый (на любителя) кофе, в общем-то, любого сорта. В нем можно подавать и холодные кофейные коктейли, и обычные эспрессо или американо. А будучи изготовленным из прозрачного стекла, бокал выгодно отличается от фарфоровой чашки, где нет возможности полюбоваться красивым цветом свежесваренного кофе.
