Подставка для ножей

Кухня – одно из любимых мест русских семей. Именно оттуда раздаются соблазнительные запахи, там собираются все домочадцы на ужин, ведя неспешные разговоры. Чтобы кухня была уютной, важна каждая деталь. Это в полной мере касается и такого аксессуара, как подставка для ножей.

Для чего нужны подставки для ножей?

Ножи – одни из самых нужных и одновременно опасных кухонных инструментов. Такая утварь требует особого ухода и размещения. Если ножи класть, где попало, они быстро затупятся и потеряют привлекательность внешнего вида. Многие прячут ножи в закрытых ящиках шкафчиках. Это, конечно, безопасно в плане доступности, если в доме есть маленькие дети. Но такое размещение не всегда удобно, особенно в тех случаях, когда нож нужен срочно. Проблему размещения легко решают специальные подставки, которые можно приобрести в любом магазине посуды. Они одновременно решают три задачи:

сохраняют все свойства ножей;
прячут опасный инструмент;
являются оригинальным декоративным элементом вашей кухни.

Виды подставок для ножей

Сегодня приобрести приспособление для хранения ножей несложно. Проблему можно решить посещением достойного магазина, где продается посуда. Правда, тут может возникнуть другая сложность – выбор подставки.

Вообще условно подставки можно разделить на две большие группы. Одну представляют изделия, в которых лезвия ножей полностью скрыты для глаз. Приспособления другого вида оставляют инструменты полностью открытыми для взора.

Начнем с первой категории подставок. В комплекте многих наборов ножей уже идет подставка для ножей, где для каждого размера имеется специально отведенный паз. Но несложно найти и универсальный вариант, оснащенный различными пазами, подбирать подходящий для ножей придется самостоятельно.

Современный вариант - подставка для ножей с наполнителем. В корпусе размещается графито-каучуковая, бамбуковая или пропиленовая масса со структурой, напоминающей щетку.

Нож надежно и крепко втыкается в наполнитель и прекрасно хранится в таком виде. Форма у такой подставки для ножей может быть самая разная: лапша (то есть круглая), квадратная, прямоугольная, овальная. Различны и материалы корпуса – пластик, дерево.

Встречается и силиконовая подставка для ножей, обычно продолговато-овальной формы и ярких расцветок. Для создания акцентов на кухне – то, что надо.

Более привычная модель – подставка с пазами, куда вертикально помещается каждый нож отдельно. Устойчивая основа, основательный вид – все это характерно для деревянной подставки для ножей. Такой аксессуар легко вписывается в любой дизайн и выглядит эффектно.

Встречаются модели, украшенные элементами из нержавеющей стали.

Более дешевый вариант – пластиковая подставка. При выборе таких изделий обратите внимание на наличие противоскользящих ножек или накладок. Последние обеспечивают устойчивость конструкции при вынимании ножа.

Изделия из прочного стекла или прозрачного пластика относятся к этому же виду подставок с пазами, но одновременно позволяют увидеть изящность лезвия.

«Открытые» подставки имеют различные вариации и в большей мере подходят для красивых дорогих ножей. Эти конструкции продемонстрируют красоту и тонкость клинка кухонного ножа. Чаще всего такие подставки представляют собой планки с магнитной лентой, на которую благодаря притяжению закрепляется металлическое лезвие. Магнитная подставка для ножей может иметь деревянный, пластиковый или металлический корпус, сам магнит «прячется» внутри.

Встречаются и изделия с открытым магнитом. Минималистский дизайн позволит такой подставке легко вписаться в интерьер кухни.