Подставка под казан
Сколько на свете различных изысканных блюд, но вряд ли есть человек, которые отказался бы от обычной ухи, борща, азиатского плова или просто каши, приготовленных в чугунке на костре. Главным атрибутом готовки на костре считается казан. Этот довольно громоздкий предмет кухни выпускается в различном объеме и даже форме (хотя самой классической считается полусферная). Однако одно остается неизменным – любому казану потребуется подставка. Правда, многие любители приготовления пищи на открытом воздухt просто используют кирпичи. Однако мы - люди современные, да и этот строительный материал не всегда под рукой. Именно о вариантах подставки под казан и пойдет речь в статье.
Какие бывают подставки под казан?
Эти «девайсы» выпускаются различной формы и предназначения. Чаще всего встречается подставка в виде обычной треноги. Ее верхняя часть выполнена в форме окружности, от которой вниз опускаются три устойчивые ножки. Такую подставку еще называют таган. Сам казан вставляют в окружность. Это самая простая подставка, ее выпускают литой, но встречаются и разборные модели, что, согласитесь, удобно для выезда на пикник на природе. В некоторых моделях подставок-треног ножки украшены элементами ковки, что придает им довольно изящный внешний вид. Как раз для любителей эстетики!
Если вы предпочитаете готовить в этом виде кастрюли и на своей кухне, обзаведитесь и подставкой под казан для плиты. Она выглядит как уменьшенная копия треноги с короткими ножками, накладываемой на конфорку.
Помимо треноги встречаются подставки с четырьмя ножками. Довольно удобно размещать казан и на костровой треноге, к которой предмет кухни подвешивается на крючок.
Однако производители на этом не остановились. Поскольку отдых на природе с шашлыками довольно популярен, 
изготавливается подставка под казан для мангала - подказанник. Он имеет квадратное основание, которое накладывается на жаровню. Сверху подказанник оснащен металлической окружностью, куда устанавливают казан.
Нельзя не упомянуть и о подставке под казан на стол. Это небольшие треноги с короткими опорами. Иногда опоры выполнены из перекрещенных проволок. Встречаются подставки с опорами из дерева для защиты поверхности стола.
Как выбрать подставку для казана?
Первым делом при выборе подставки следует учитывать объем казана. Если радиус окружности подставки будет меньше, то казан разместится неустойчиво. И, наоборот, в окружность треноги с радиусом больше, чем надо, казан просто не водворить. Универсальным вариантом можно считать костровую треногу.
Обратите внимание и на материал изделия. Чугунная подставка под казан – сама надежная. Алюминиевые модели легкие, но не такие прочные. «Средним» вариантом можно считать изделия из стали.
