Творожная запеканка в мультиварке – рецепт
Творожную запеканку никогда нельзя было назвать сложным в приготовлении блюдом, но с появлением мультиварок процесс приготовления упростился до нельзя: вам необходимо лишь смешать все ингредиенты вместе, выложить в чашу устройства и предоставить современным кухонным технологиям шанс показать себя во всей красе Что ж, давайте так и поступим.
Вкусная творожная запеканка в мультиварке – рецепт
Если вы хотите приготовить диетическую творожную запеканку в мультиварке, то этот рецепт не для вас, лучше переходите к следующим. Всем же остальным рекомендуем не отказывать себе в удовольствии и попробовать приготовить это лакомство прямо сейчас.
Ингредиенты:
- французский багет - 1 шт.;
- творог - 300 г;
- яйца - 7 шт.;
- молоко - 600 мл;
- мед - 30 г;
- крупный банан - 1 шт.;
- ваниль и корица - по вкусу;
- сливочное масло - 40 г;
- мука - 60 г;
- сахар - 20 г.
Приготовление
Хорошо промазываем чашу мультиварки подсолнечным или сливочным маслом, подобная процедура облегчит процесс извлечения готового блюда из устройства.
С помощью блендера взбиваем творог с медом, корицей и ванилью. Когда смесь станет гладкой и кремообразной, вливаем 60 мл молока, вновь взбиваем и отбираем полстакана полученной смеси, а оставшийся в блендере творожный крем взбиваем с остальным молоком и яйцами.
В чашу мультиварки плотным слоем укладываем кусочки багета и промазываем их предварительно отобранным творожным кремом. Сверху укладываем бананы, распределяем оставшийся хлеб и заливаем запеканку жидкой творожно-яичной смесью.
Растираем муку с мягким маслом и сахаром и посыпаем запеканку сверху полученной крошкой. Для дальнейшего приготовления творожной запеканки в мультиварке вам необходимо будет лишь выставить режим "Выпечка" и время – 45 минут. Готовое лакомство можно дополнительно полить медом, посыпать орешками и бананами.
Нежная творожная запеканка в мультиварке
Ингредиенты:
- яйца - 10 шт.;
- замороженный шпинат - 300 г;
- ветчина - 120 г;
- творог - 200 г;
- микс из тертого твердого сыра - 1 ст.;
- зеленый лук.
Приготовление
Пока смазанная маслом мультиварка, установленная на режим "Выпечка" прогревается, у нас с вами есть время приготовить потрясающе вкусную смесь для несладкой творожной запеканки, которая может дополнить любую вашу трапезу.
Взбиваем яйца с кубиками ветчины, творогом и тертым сыром, добавляем в смесь размороженный шпинат, нарезанный лук и не забываем о специях. Переливаем основу для нашей запеканки в чашу устройства, выставляем 40 минут на таймере и идем отдыхать. За это время наша воздушная творожная запеканка в мультиварке поднимется и подрумянится, останется лишь нарезать ее на куски и скорее пробовать.
Творожно-морковная запеканка в мультиварке
Ингредиенты:
- морковь - 1 кг;
- творог - 240 г;
- яйца - 4 шт.;
- манная крупа - 43 г;
- орехи или кунжутные семена - 20 г;
- мед.
Приготовление
Заливаем манку водой и оставляем набухнуть на полчаса.
Очищенную морковь мелко натираем и отживаем часть выделившегося сока. Яичные белки взбиваем со щепоткой соли в пену отдельно от желтков, в оставшиеся желтки растираем с медом и творогом. Если вам попался зернистый творог, то предварительно протрите его через сито, чтобы получить гладкую по текстуре запеканку на манер мусса. Добавляем к творогу манную крупу и тщательно перемешиваем. Добавляем морковь в творожную массу, затем осторожно вмешиваем взбитые в пену яичные белки, переливаем массу в подготовленную чашу мультиварки и посыпаем кунжутом. Творожно-манная запеканка в мультиварке готовится с использование режима "Выпечка" на протяжении 40 минут.
