LadyVu.com

Как украсить куличи на пасху своими руками?

Как украсить куличи на пасху своими руками

Пасхальный кулич – это праздничная выпечка, а значит он должен быть не только вкусным, но еще и красивым, служить украшением стола. Конечно, сейчас в продаже имеется много готовых элементов декора, всевозможные присыпки и сахарные украшения. Но для тех, кто хочет проявить свою фантазию и сделать это самостоятельно сегодняшняя наша статья.

Как красиво украсить пасхальный кулич своими руками - мастер класс

Для того чтобы оригинально украсить пасхальный кулич, можно использовать самые простые и привычные продукты, т.е. сахарную глазурь и пищевые красители. Также можно использовать и натуральные красители, куркуму, какао, сок свеклы и моркови и т.д.

Для основы берем белую помадку, а цветной ставим точки по кругу.

как украсить пасхальный кулич своими руками 1

С помощью зубочистки делаем разводы.

как украсить пасхальный кулич своими руками 2

Центр можно украсить цветной присыпкой или цветочком из мастики.

как украсить пасхальный кулич своими руками 3

Используя такую технику можно создавать совершенно разнообразные украшения.

как украсить пасхальный кулич своими руками 4как украсить пасхальный кулич своими руками 5

Как украсить пасхальный кулич мастикой?

Нам понадобится несколько ярких цветов мастики и немного белой или бледно-розовой. Из нее мы слепим пасхального кролика. А также кокосовая стружка зеленого цвета, которая будет выполнять роль лужайки.

Сформируем небольшой конус и слегка загнем его более тонкий край.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 2

Сделаем несколько маленьких шариков основного цвета и слегка их приплюснем - это будут щеки и глаза. Приклеим их с помощью воды.

Теперь нам нужна зеленая и красная мастика. Из зеленой сделаем зрачки, из красной - рот, а нос из розовой (смешаем белую и красную).

Как украсить пасхальный кулич мастикой 3

Из светлой мастики слепим ушки.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 4

Прикрепим их к голове.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 5

Сделаем галстучек зеленого цвета.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 6

И добавим ручки.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 7

Раскатаем пласт яркого цвета и с помощью формочки для печенья или специальной для мастики вырезаем цветочки.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 8Как украсить пасхальный кулич мастикой 9

Сделаем тычинку.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 10

Из мастики ярких цветов скатаем яйца.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 11

Все элементы собираем в единую композицию, так как нам подскажет фантазия.

Как украсить пасхальный кулич мастикой 12

Из оставшейся мастики можно вырезать цветочки и листочки впрок, просто нужно будет дать им полностью высохнуть и хранить в герметичной упаковке.

Как украсить куличи на пасху своими руками с помощью теста?

Такое украшение подразумевает, что после того, как вы вынули кулич из духовки, уже ничем не мажете и не посыпаете его. Только перед тем как поставить выпекаться, обязательно смажьте поверхность кулича взбитым яйцом, чтобы верх красиво блестел. А чтобы элементы декора были хорошо видны на готовой выпечке, советуем сделать их из дрожжевого, но пресного теста, либо из самого простого: мука с водой и солью. С таким тестом удобно работать.

Лучше всего разместить элементы декора на макушке кулича за 15 минут до его готовности, за это время они пропекутся, но при этом будут красиво контрастировать с загорелой корочкой.

Хотя если это пресное тесто, то оно и так не сильно зажаривается.

Теперь расскажем о технике создания некоторых элементов украшения.

Чтобы сделать розочку вырежем из тонко раскатанного теста несколько кружочков (для этого хорошо подойдет обычная пробка) и разложим их вдруг на друга.

как украсить куличи тестом 1

Теперь скручиваем их в валик.

как украсить куличи тестом 2

Получается такая вот трубочка.

как украсить куличи тестом 3

Теперь разрезаем его на две равных части.

как украсить куличи тестом 4

Ставим их на срез и немного отгибаем лепесточки.

как украсить куличи тестом 5

Чтобы получились колоски сформируем заготовки и сделаем на них надрезы с помощью ножниц.

как украсить куличи тестом 6как украсить куличи тестом 7

Для плоских цветочков и листочков можно воспользоваться различными формами для печенья или для работы с мастикой.

как украсить куличи тестом 8как украсить куличи тестом 9как украсить куличи тестом 10

Теперь все, что мы навырезали и налепили, можно размещать на макушке выпечки и ставить в духовку.

как украсить куличи тестом 11

Вот такая красота в итоге получается.

как украсить куличи тестом 12

Видео: Красивые идеи, как украсить куличи на пасху

Видео: Пасха украшения своими руками.

Видео: Готовим дома на Пасху куличи Украшение блюд к Пасхальному столу Идеи декора Поделки своими руками!

Видео: 1 МАЯ Выпечка КУЛИЧЕЙ в духовке и украшение глазурью и посыпушками Пасхальные рецепты

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Как украсить куличи на пасху своими руками?