Чем полезны семечки подсолнуха?
Огромное количество людей любят провести время, щелкая семечки подсолнуха, но при этом единицы интересуются, чем они полезны и как они влияют на фигуру. Многих пугает высокая калорийность, так как в 100 г содержится 566 ккал, но все это компенсируется составом продукта.
Что полезного в семечках подсолнуха?
В состав продукта входит омега-3 жирные кислоты, которые не синтезируются организмом и поступают только с пищей. Вещества обладают способностью нормализовать липидный обмен. Благодаря этому для получения энергии организм начинает использовать жировые клетки.
Еще омега-3 жирные кислоты:
- нормализуют уровень холестерина в крови;
- укрепляют иммунитет;
- благоприятно сказываются на деятельности нервной системы;
- улучшают работу сердечнососудистой системы.
Семечки полезны для похудения, учитывая содержание большого количества белка, который необходим для мышц. Для людей, которые отдают свое предпочтение низкоуглеводным диетам, будет интересно узнать, что в семечках их всего лишь 5%. Благодаря наличию калия из организма выходит лишняя жидкость, которая тоже негативно сказывается на вашем весе.
Во время просмотра телевизора вазочку с конфетами и бутерброды рекомендуется заменить стаканом семечек, в таком случае вы не навредите фигуре и получите полезные вещества для организма.
Семечки подсолнуха можно использовать для похудения благодаря наличию протеинов, которые способствуют быстрому насыщению и уменьшают аппетит. Еще эти вещества увеличивают скорость протекания обменных процессов и непосредственно участвуют в трансформации жиров в энергию.
Как употреблять семечки?
Благодаря высокой калорийности они являются прекрасным перекусом, так как быстро снижают аппетит и перевариваются в желудке около 2-х часов. Еще ядрышки можно 
класть с салаты, закуски, горячие блюда, на бутерброды и в выпечку.
Еще вы можете измельчить семечки при помощи кофемолки и добавлять их в йогурт, хлопья и коктейли. Из ядрышек можно готовить полезные десерты, к примеру, если смешать их с медом или орешками и сделать домашние батончики.
Полезны ли семечки для спортсменов?
Поскольку в этом продукте содержится большое количество белка, то его можно и даже нужно употреблять спортсменам. Есть семечки нужно за пару часов до занятия. Перед самой тренировкой употреблять их не рекомендуется. После занятия лучше пить протеиновый коктейль, так как мышцы нуждаются в быстром восстановлении белка.
