Польза семечек подсолнуха
Семечки подсолнуха – одно из любимых лакомств и способов скоротать время. Однако не все знают, что семечки – это очень ценный и сытный продукт, поэтому многие диетологи говорят о бесспорной его пользе для организма человека. Узнаем, какая польза от семечек подсолнуха.
Польза сырых семечек подсолнуха
Как известно, семечки можно использовать как сырыми, так и жаренными. Начнем по порядку. Сырые семечки подсолнуха – это целый кладезь полезных и нужных веществ. В них содержатся витамины A, B, D, C, E. Такое разнообразие активных витаминов влияет на степень усвояемости организмом кальция, который нужен нашему телу в любом возрасте.
Помимо витаминов, в семечках подсолнуха есть такие микроэлементы как натрий, йод, кремний, кальций, магний, железо, селен, цинк и фосфор. Они стимулируют пищеварение, улучшают функционирование печени, прочищают желчевыводящие потоки. Все это способствует общему очищению организма и регенерации клеток.
Жирные кислоты, которые также входят в состав семечек, улучшают работу головного мозга. Однако, есть их девушкам, которые сидят на диете стоит в ограниченных количествах, так как энергетическая ценность семян подсолнечника очень велика 520 ккал на 100 г продукта.
Польза жареных семечек подсолнуха
Несмотря на то, что ценные микроэлементы и вещества в большей степени остаются в семечках после обжарки, все же лучше употреблять их сырыми в чуть подсушенном виде. Врачами было замечено, что не свежие или сильно обжаренные семечки превращаются во вредный продукт, так как начинают содержать кадмий. Это вещество может вызвать серьезные заболевания нервной системы и почек.
Польза семечек подсолнуха для женщин
Если говорить о пользе семечек подсолнуха для девушек, то стоит отметить, что употребляя семечки в сыром виде, вы помогаете своей коже оставаться упругой, улучшая ее питание и цвет. Но, суммируя все вышесказанное, есть их нужно в ограниченном количестве, лучше подсушенными, а не жаренными, и по возможности свежими, чтобы максимально обогатить организм полезными веществами.
Добавляйте семена подсолнечника в салаты, пеките с семечками хлеб или булочные изделия. Все это позволит разнообразить дневной рацион без особого ущерба для диеты или схемы питания.