Корень имбиря: польза и вред
Прекрасная пряность, которая очень популярна в кулинарии и медицине. Давайте рассмотрим полезные и вредные свойства имбиря.
Лекарственные свойства
- Имбирь хорошо снижает уровень холестерина и артериальное давление.
- Помогает избавиться от тошноты, как во время беременности, так и во время укачивания.
- Хорошее средство при артрите, так как утоляет боль и снимает воспаление.
- Отличное средство чтобы укрепить свой иммунитет.
- Улучшает пищеварение, благодаря чему съеденная еда очень быстро переваривается и не превращается в жир.
- Помогает намного быстрее восстановиться после травм и заболеваний.
- Будет интересно для мужчин – прекрасное средство для повышения потенции.
- Если жевать свежий имбирь, то вы сможете улучшить состояние своих зубов.
Помимо пользы имбиря разберем и его противопоказания:
- Если у вас есть язва или какие-либо кишечные заболевания.
- Нельзя эту пряность беременным женщинам и кормящим мамам.
- Если у вас есть аллергия, в том числе и на цитрусовые.
- Также нельзя имбирь людям, у которых есть какие-либо кожные заболевания.
- Запрещено пряность людям с ожогами и лихорадкой.
Продолжаем рассматривать пользу и вред корня имбиря. Американские ученые доказали, что эфирные масла, которые содержаться в имбире помогают очищать артерии, а это отличная профилактика инсульта и сердечного приступа. Также пряность положительно влияет на кости и хрящи. Благодаря применению имбиря, вам не будут страшны никакие распираторные заболевания. Медики выделяют некоторый вред, который наносит имбирь для похудения. У некоторых людей эта пряность вызывает изжогу, диарею и отрыжку. Такой продукт запрещается людям, у которых есть камни в организме. Достаточно длительное применение может спровоцировать:
- ухудшение зрения;
- нарушение сердечного ритма;
- проблемы с давлением;
- перепады настроения;
- проблемы со сном;
- аллергические реакции на коже.
Если сравнивать показания и противопоказания к употреблению имбиря, то можно сделать вывод, что полезных свойств намного больше, чем вреда, поэтому вы можете смело решаться на похудение при помощи имбирного напитка. Давайте научимся правильно его готовить.
Почему чай?
Благодаря тому, что корень имбиря заваривается, а потом настаивается длительное время, вода получает максимальное количество полезных веществ и витаминов. Такой вариант чая также имеет в своем составе эфирные масла, которые ускоряют метаболизм, благодаря чему организм избавляется от лишних килограмм.
Имбирь плюс лимон
Ингредиенты:
- вода – 3 стакана;
- лимон – 1 шт.;
- мед – 4 ст. ложки;
- имбирь – 8 см.
Приготовление
Воду поставьте на средний огонь, добавьте лимонный сок и натертый на терке имбирь. Как только вода закипит, огонь уменьшите и варите 10 минут. После немного остудите и добавьте мед. Через 3 минуты этот напиток можно пить, но только небольшими порциями.
Имбирь плюс клубника
Ингредиенты:
- корень имбиря – 8 см;
- черный чай – 5 г;
- лимон – 1 шт.;
- клубника – 50 г;
- клубничный сироп – 120 мл.
Приготовление
Чай заварите в 1 л кипятка и добавьте имбирь, нарезанный тонкими пластинками. Настоять минимум 10 минут, помните, чем дольше настаивать, тем более приторным и острым получится напиток. После добавляем сок лимона и ягоды. Во время подачи в каждую чашку кладем дольку лимона и 2 ст. ложки сиропа.
Теперь вы знаете не только хорошие и отрицательные стороны имбиря, а так же, как из него приготовить вкусный и полезный напиток. Худейте с удовольствием.