Трава иван-чай - лечебные свойства
Среди средств народной медицины особое место занимает лекарственное растение Иван-чай. Рассмотрим его полезные свойства, способы приготовления этой травы и оказываемые действия на человеческий организм.
Польза Иван-чая
Напиток, приготовленный из листьев растения Иван-чай, имеет множество полезных свойств:
- останавливает рост злокачественных и доброкачественных опухолей;
- повышает иммунитет;
- нормализует выработку гормонов щитовидной железы, помогает при эндокринных заболеваниях;
- помогает в лечении простатита и других болезней мочеполовой системы;
- эффективно способствует рубцеванию язв в кишечнике и желудке;
- укрепляет сосуды и нормализует функционирование кровеносной системы;
- ощелачивает кровь;
- препятствует образованию кариеса и заболеваний ротовой полости;
- выводит тяжелые металлы из организма;
- понижает повышенную температуру тела;
- помогает при неврозах, стрессе и депрессии;
- способствует выведению токсинов и очищает организм при радиационном загрязнении;
- устраняет болевой синдром при мигренях;
- нормализует артериальное давление;
- укрепляет волосы;
- помогает при пищевых, алкогольных отравлениях;
- действует как противовоспалительное средство;
- растворяет камни при мочекаменной болезни и холецистите.
Как видно, польза Иван-чая неоценима для всех систем организма и способствует поддержанию здоровья, как мужчин, так и женщин.
Как заготавливать Иван-чай?
Сначала, конечно, нужно собрать Иван-чай узколистный в экологически чистом районе.- Чистые листья нужно рассыпать слоем в 4-5 см на хлопчатобумажной ткани в помещении с доступом свежего воздуха. Иван-чай периодически нужно переворачивать в течение суток, пока листья не станут вялыми.
- После процесса завяливания необходимо скручивать листья между ладоней, немного нажимая на траву руками, пока она не потемнеет от выступившего сока.
- Скрученные листья лечебной травы Иван-чая следует аккуратно уложить в специально подготовленную эмалированную посуду с широким дном, после чего укрыть их плотной мокрой тканью и оставить для ферментации на 12 часов в теплом месте.
- По истечении отведенного времени нужно выложить ферментированные скрученные листья на специальное сито или сетку слоем в 1-1,5 см. Сушить Иван-чай необходимо при температуре 100 градусов Цельсия до тех пор, пока листья не приобретут черно-коричневый цвет и не станут полностью сухими, напоминая по консистенции обычный черный чай.
Хранить готовый Иван-чай следует в стеклянной посуде с плотной крышкой при комнатной температуре.
Как приготовить Иван-чай?
Заваривать напиток из Иван-чая нужно соблюдая простые правила:
- Обдать кипятком чайник для заваривания, насыпать в него 1-2 чайные ложки травы.
- Залить емкость с чаем кипятком.
- Укутать чайник теплой тканью, дать раствору настояться 15 минут.
- Размешать содержимое чайника деревянной ложкой, дать постоять еще 5-6 минут.
Приготовление Иван-чая похоже на заваривание обычного чая, но для усиления лечебных свойств напитка можно добавить в него сушеные плоды шиповника, мелиссу или мяту.
Стоит обратить внимание, что первую заварку можно использовать еще дважды, ни вкусовые качества, ни целебные свойства лекарственного чая от этого не ухудшатся.
Вред от Иван-чая
Никаких противопоказаний Иван-чай не имеет. Его можно употреблять независимо от возраста и заболеваний. Единственной причиной отказаться от этого целебного напитка может быть индивидуальная непереносимость этого лекарственного растения. Главное – соблюдать во всем меру и не пытаться заниматься самолечением.