Питание ребенка в 10 месяцев
Десятимесячный малыш все еще должен минимум дважды в сутки получать материнское молоко, если это возможно. Но большую часть рациона уже составляют продукты, введенные с шестимесячного возраста. Мамам следует только разнообразить питание ребенка в 10 месяцев, изобретая новые блюда из знакомых для него продуктов. Исключение могут составлять только сезонные фрукты, которые раньше ребенок не пробовал ввиду их отсутствия (мы же помним, что экзотические и привозные фрукты малышам могут только навредить). Слива, груша и арбузная мякоть обязательно понравятся маленькому гурману. Если ребенок часто страдает от запоров, то грушу надо исключить.
Режим питания
В 10 месяцев режим питания ребенка обычно состоит из пяти-шести кормлений, два из которых – грудное молоко. Грудь малышу лучше всего давать вечером перед сном и ночью. Это удобно и для мамы, и для ребенка. Завтрак обычно состоит из молочной каши. Удобнее, конечно, пользоваться быстрорастворимыми кашами, но стоят они недешево. К тому же, малышу, у которого уже может быть несколько зубов, полезно осваивать навыки пережевывания, и мелкая крупа – идеальный вариант. На обед ребенок с удовольствием съест свежеприготовленный суп и овощное пюре с несколькими каплями масла. Долго раздумывать над тем, чем кормить ребенка 10 месяцев на полдник, не придется – кисломолочные продукты. Это просто, быстро, полезно и вкусно. Ассортимент разнообразных творожков, йогуртов, кефиров достаточно богат, но лучше готовить их самостоятельно. Все, что понадобится, это йогуртница или термос, молоко и закваски. В качестве ужина малышу подойдут каши, овощные суфле или пюре. Не забывайте о напитках: вода, компоты, чай, неконцентрированные свежеотжатые соки.
Интересные кулинарные идеи
Ежедневное меню питания ребенка 10 месяцев должно включать мясо. Если раньше малыш ел его в виде пюре, то пришло время дать работу зубкам. Пюре заменяем фаршем. Отличный вариант – тефтели. Их можно готовить не только из мяса, рыбные тоже очень вкусные, а главное – полезные. Готовить тефтельки легко: через мясорубку пропустить нежирное мясо, добавляем размоченный молоком хлеб и немного лука. Если у малыша нет аллергии, добавьте один желток. Вместо соли лучше использовать соляной раствор (четверть чайной ложки соли на стакан воды). Формируем шарики, варим их 15 минут в подсоленной воде. Тефтели можно добавлять и в суп, и к кашам. Кстати, сырые тефтели можно хранить в морозильной камере, тогда каждый день не придется их готовить.
Кисломолочные блюда для ребенка 10 месяцев дают повод для маминой фантазии: разнообразные творожные запеканки, йогурты с добавлением любимых фруктов и ягод, нежные творожные суфле. Не забывайте, каждое новое блюдо малышу надо предлагать попробовать в минимальном количестве. Коварная аллергия может проявить себя там, где вы не ждете. Постепенно порцию можно довести до полноценного объема. К примеру, творожную запеканку сначала готовьте только из творога, манной крупы и яичного желтка. Позже в блюдо можно будет добавить изюм, груши, яблоки и другие фрукты, которые не являются для ребенка аллергенными.
Каждая мама старается приготовить для ребенка самое вкусное и интересное, но здесь многообразие может сыграть против ребенка. Лучше, если рецепты блюд ребенку 10 месяцев содержат минимальное количество ингредиентов, а тепловая обработка продуктов – минимальная. Свою любовь к чаду можно проявлять, оригинально украшая блюда. Обычное картофельное пюре вызовет у малыша интерес, если будет выложено в форме бабочки или снеговика, а творожок станет вкуснее, если его превратить в шарики, которые можно брать с тарелки руками.
Приятного аппетита!