Питание ребенка в 11 месяцев – меню
Рацион малыша в 11 месяцев уже довольно сильно отличается от питания новорожденного младенца, ведь для правильного и полноценного развития он должен получать различные продукты – мясо, рыбу, фрукты и овощи, каши, творог и так далее.
Особенности питания ребенка в 11 месяцев
Хотя кроха уже может кушать практически все, его питание имеет ряд особенностей, а именно:
- Во время приготовления каш и любых других блюд не должно использоваться цельное коровье молоко.
- Продукты не должны подвергаться жарке – их необходимо варить, тушить или готовить на пару.
- В состав блюд должно входить минимальное количество соли, специи нужно вообще исключить.
- Не стоит давать крохе экзотические фрукты, орехи и мед.
- Все блюда должны иметь высокую степень измельченности, чтобы малыш мог без труда пережевывать пищу, даже если у него еще мало зубов.
Примерное меню для правильного питания ребенка в 11 месяцев
В меню питания малыша в возрасте 11 месяцев обязательно должны входить каши, овощные бульоны, протертые супы и другие блюда, отдаленно напоминающие взрослый стол. При этом нельзя отказываться и от грудного молока или адаптированной молочной смеси – в этих жидкостях содержатся полезные вещества, необходимые для младенца, которому еще не исполнилось года.
Примерное меню для питания ребенка в 11 месяцев представлено в следующей таблице:
Этот вариант является приблизительным и предполагает под собой кормление крохи преимущественно детским питанием промышленного производства. Между тем, вы можете разнообразить рацион малыша, предложив ему блюда собственного приготовления по предложенным нами рецептам.
Рецепты простых блюд для малыша 11 месяцев
Разнообразить меню питания младенца в 11 месяцев вам помогут следующие рецепты:
Рагу из свежего кабачка
Ингредиенты:
- кабачок – 60 г;
- картофель – 1 шт. среднего размера;
- белокочанная капуста – 1 лист.
Приготовление
Картошку почистите, нарежьте кубиками и поместите в небольшую кастрюлю. Туда же положите листик капусты. Залейте овощи 100 мл воды и тушите в течение получаса. Кабачок очистите, нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Тушите еще около 15 минут. Процедите полученное блюдо через сито и добавьте 5 столовых ложек молока или готовой молочной смеси, а также немного растительного масла.
Творожная запеканка с морковью
Ингредиенты:
- творог – 50 г;
- морковь – 80 г;
- куриный желток – 1 шт.;
- белый хлеб – 20 г.
Приготовление
Морковку отварите, почистите и измельчите блендером. Хлеб немного размочите в воде и соедините все ингредиенты. Тщательно перемешайте, а затем выложите приготовленную массу в форму. Готовьте на водяной бане около получаса.
