Диета при отравлении у детей

Отравление – это серьезное последствие попадания в организм болезнетворных бактерий (сальмонеллез, стафилококк, стрептококк, энтерококк и др.) и их токсинов. Отравление особенно опасно для детей из-за интоксикации, которая может вызвать серьезные осложнения, вплоть до развития хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (панкреатит, колит, гастрит, дисфункция поджелудочной железы). При отравлении больному следует немедленно оказать первую помощь, а затем вызвать врача, который поставит диагноз и назначит лечение. Кроме того, при отравлении и после него нужно обязательно соблюдать строгую диету, поскольку у детей восстановление нормальной работы пищеварительной системы происходит чуть дольше, чем у взрослых.

Чем кормить ребенка при отравлении, в некоторой степени зависит от причины заболевания. Если отравление пищевое, то соблюдение диеты особенно важно.

Итак, питание ребенка после отравления некачественными или несвежими пищевыми продуктами должно быть таким.

В день отравления, когда происходит активное очищение организма от токсинов, еды должно быть минимальное количество. Как правило, большинство детей в это время сами отказываются от еды. Вместо этого давайте ребенку как можно больше питья (вода, некрепкий чай, компот, отвар ромашки).
Если малыш всё же просит кушать, то давать ему еду стоит понемногу, но часто, дробными порциями.
На следующий день, если малыша не беспокоит тошнота и рвота, приготовьте ему жидкое картофельное пюре на воде. При диарее обязательно сделайте ему рисовую кашу (только не рассыпчатую, а, наоборот, сильно разваренную). Вместо сладкого предложите к чаю сухарики из белого хлеба.
Через день меню можно расширить, дав ребенку на завтрак биойогурт (он способствует восстановлению микрофлоры кишечника), на обед – легкий овощной супчик, а к ужину приготовив нежирное мясо.

Идеальным питанием при отравлении у маленьких детей могут стать детские консервы (овощные и мясные пюре промышленного производства). Они очень легко усваиваются детским организмом, что немаловажно при данном заболевании.
Ни в коем случае не кормите ребенка макаронами, булочками, мороженым, шоколадом, чипсами – это может только усугубить положение.
Возвращаться к привычному для ребенка режиму питания следует постепенно, в течение двух недель.