Можно ли творог кормящей маме?
Женщины после родов очень часто озадачены вопросом: что скушать, не причинив ребенку вреда? Питание мамы в период лактации не должно сильно отличаться от того, как она питалась во время беременности. Только потребность в калорийности немного возрастает, а также в разнообразии пищи – от этого зависит качество молока и здоровье крохи.
Следует отметить, что некоторые продукты действительно могут вызывать неприятные симптомы у малышей-грудничков. Чаще всего это колики и аллергия.
В этой статье обсудим, можно ли творог кормящей маме.
Бесспорно, этот продукт обладает массой полезных свойств. В нем много белка, который хорошо усваивается, минеральных веществ, особенно кальция и фосфора – основных материалов, необходимых для восстановления костной ткани и укрепляющих сердечную мышцу. И это еще не все достоинства творога. В нем есть аминокислоты – метионин и триптофан, которые обладают кроветворным свойством, нормализуют работу нервной системы и желчевыводящих путей.
Итак, творог полезен для кормящей женщины и ее малыша. Но помним, что организм каждой мамы индивидуален, поэтому не следует съедать сразу большую порцию этого любимого продукта. Скушайте сначала немного и понаблюдайте – не вздулся ли у вас животик, не изменился ли характер стула. Если все в порядке, тогда вы можете спокойно употреблять этот кисломолочный продукт до 300–500 г в сутки, и малышу он не причинит вреда.
Какой творог можно кормящей маме?
Кроме пользы этот популярный продукт может причинить вред. Если магазинный творог хранится больше трех суток после вскрытия упаковки, тогда его кушать нельзя. Покупая творог в магазине, внимательно смотрите на дату изготовления. Также не игнорируйте срок годности продукта – он должен быть непродолжительным, тогда в нем меньше вредных консервантов.
Можно ли кормящей маме домашний творог? Конечно можно, но будьте осторожны – он должен быть свежим и качественным, т.е. без постороннего привкуса и запаха. Если вы купили жирный творог, тогда съешьте небольшую порцию – 100–150 г, не больше, иначе можете ощутить проблемы с поджелудочной железой.
Многие женщины спрашивают, можно ли кормящей маме творог со сметаной? Да, но только к сметане тоже предъявляются соответствующие требования: качество, свежесть, минимальная жирность. Если вы предпочитаете кушать творог с другими кисломолочными продуктами (кефиром, йогуртом и т.д.), тогда количество основного продукта уменьшайте.
Однообразная пища может быстро надоесть. В связи с этим может возникнуть вопрос, а можно ли кормящей маме кушать вареники с творогом? Конечно, но предпочтительнее ленивые вареники с минимальным количеством муки. И лучше приготовьте их на пару – так лакомство сохранит больше полезных элементов по сравнению с отварными изделиями.
Если вас интересует, можно ли кормящей маме блинчики с творогом, тогда дадим несколько рекомендаций, как уменьшить калорийность этого блюда:
- делайте тесто, смешивая пшеничную муку с молотыми овсяными хлопьями или ячменной мукой (1:1);
изготавливайте тесто из обезжиренного молока, кефира, простокваши или сыворотки;- жарьте тесто с минимальным количеством подсолнечного масла;
- используйте для начинки нежирный творог, а вместо сахара добавляйте мед.
Итак, творог необходимо кушать кормящей женщине, только употребляйте его правильно, чтобы он приносил пользу вам и вашему крохе.
