Что нельзя есть беременным?
Для начала нелишним будет вспомнить всем известную истину: «Беременность – не болезнь». Конечно, от кое-чего отказаться придется. К примеру, от алкоголя и от никотина. Но от этого и не беременным полезно избавиться. А беременность вовсе не предполагает лишения себя всего. Только изменение системы питания, в соответствии с заботой о здоровье, вашем и вашего крохи.
Дело вкуса
Что действительно меняется кардинально с наступлением беременности, так это вкусы. Те, кто всегда любили, к примеру, яблоки, вдруг понимают, что терпеть их не могут. Страстные поклонницы колбасок и копченостей от одного запаха этих продуктов начинают испытывать тошноту. А те, кто никогда не ел сладкого, начинают поглощать его килограммами, заедая селедкой и солеными огурцами. И что делать? Особенно, когда в «умных» книгах пишут, что будущей маме нужно кушать преимущественно йогурты да молочные кашки. На деле список «запрещенных» продуктов не такой уж длинный.
Вредные продукты
-
Сырая рыба и мясо, сырые яйца, непастеризованное молоко. Эти продукты не вредны, сами по себе, но могут содержать вредные бактерии и возбудителей опасных болезней. Поэтому без кулинарной или термической обработки употреблять их нельзя.
Сладости с большим количеством углеводов и рафинированный сахар. Снова вред, собственно, не в сладостях, а в том, что, будучи беременной, вы можете от них неконтролируемо поправляться.
Соль. Естественно, речь не идет о бессолевой диете, продолжительностью в девять месяцев. Соль поставляет в организм натрий, поэтому полностью исключать ее из питания нельзя. Но ограничить потребление этого продукта нужно. Поскольку избыток соли замедляет обмен веществ. А замедленный обмен веществ затрудняет раскрытие шейки матки и повышает болевую чувствительность. К тому же, употребление чрезмерного количества соли приводит к отекам, которые и без этого частенько сопутствуют беременности.
Маргарин и прочее «мягкое масло». Оно содержит «нехорошие» жиры, которые имеют свойство закупоривать артерии. Закупорка артерий повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. У ребенка тоже.
Консервированные продукты. Всяческие маринады, супы, рыбные консервы, тушенка. Чрезмерное количество уксуса, содержащееся в маринадах, не полезно беременному организму. А консерванты, содержащиеся во всем остальном, подавляют синтез белка. И зачем вам это, если на свете так много свежих и натуральных продуктов?
Продукты из муки. Речь идет только о «белой» муке. Остальные хлебобулочные, особенно ржаные – пожалуйста. А вот пшеничная мука и все продукты из нее содержат много углеводов и совсем не содержат полезных витаминов групп В и Е.
Цитрусовые и экзотические фрукты (например, помело). Вполне могут вызвать аллергию у мамы, даже если до беременности она аллергиком не была. И способствовать возникновению аллергии у родившегося ребенка.
Копчености. Все копченые продукты: мясо, рыба, колбасы, сосиски, яйца – содержат канцерогены, которые, кстати, вызывают раковые заболевания. Особенно в период изменения гормонального фона.
Соусы и кетчупы, приправы. Да и что в них хорошего, кроме соли, красителей, усилителей вкуса и тех же консервантов?
Кофе и шоколад. Да, от этих дорогих желудку продуктов лучше отказаться. Они – стимуляторы нервной системы. И способны оказать разрушающее действие на организм развивающегося внутри вас малыша.
Газированные напитки и сырая вода. А также – алкоголь. Новомодные методы ведения беременности нет-нет да и разрешат выпить немного пива, но предпочтительно категорическое нет. Даже если алкоголь и не приведет к немедленному выкидышу или преждевременным родам (что вполне может случиться), есть вещи, в которых педиатры уверены. Употребляя алкоголь, вы принуждаете ребенка родиться с заведомо меньшей массой тела, и «награждаете» его предрасположенностью к разного рода заболеваниям, многих из которых можно избежать.
Е-добавки. Нет гарантии, что они не принесут какого-нибудь вреда ребенку. Причем вред этот может иметь самую непредсказуемую форму.
«А в остальном, прекрасная маркиза…»
Но, ведь, список, действительно, не велик. И многие из этих продуктов вы и без того не станете кушать, особенно, если придерживаетесь здорового питания. Так зачем делать это во время беременности? Вкус – понятие переменное. А у беременных – тем более. Очень хочется чипсов? Потерпите! Ребенку их точно не нужно. А завтра, возможно, и вы на них смотреть не сможете.