Как сажать капусту на рассаду?
Каждый дачник мечтает вырастить у себя на участке хрустящую капусту для салатов или впрок на зиму. Но так как получают ее в основном рассадным способом не у всех получается достичь желаемого результата. Ведь прежде чем начать сеять, необходимо четко знать, как правильно сажать капусту на рассаду в домашних условиях, ведь в отличие от томатов и огурцов тот овощ более капризен.
В каком месяце сажать капусту на рассаду?
На этот непростой вопрос нельзя ответить односложно – все зависит от того, какая капуста будет культивироваться. Чтобы получить раннюю капусту, высевать семена на рассаду следует с начала и до конца марта. Для средних сортов актуален посев с конца марта до середины апреля, а для поздних – с середины апреля и до конца месяца.
Есть еще один нехитрый вариант вычисления нужной даты посадки. Как известно, от момента появления первых всходов и до высадки в грунт проходит 60 дней. Ориентируясь на эту цифру, можно высчитать, когда следует начинать сеять капусту.
Подготовка грунта для посева
Самое основное в подготовке земли – не брать землю со своего же огорода, в которой наверняка полно возбудителей всевозможных болезней крестоцветных, к которым и относится капуста. Лучше всего еще с осени потрудиться, съездив в ближайший лесок, и набрать смесь лиственной (дерновой) и торфяной земли, добавив в нее немного перегноя.
Грунт для выращивания рассады капусты должен быть питательным, но в то же время рыхлым и воздухопроницаемым. Его непременно нужно подвергнуть термообработке – прокалить в духовке или выморозить в течение нескольких дней в морозильной камере.
В качестве дезинфектора в почву следует добавить древесной золы, которая препятствует размножению гнили и черной ножки, а также насыщает почву микроэлементами, необходимыми для активного роста.
Обработка семян
Если посевной материал не имеет специальной оболочки, в которую укатывают семена промышленным способом, то их следует замочить на 5 минут в довольно таки горячей воде – 40-50°С, после чего сразу поместить в холодную. Завершающим аккордом станет замачивание семян на 20 минут в темном растворе марганца для полного обеззараживания, после чего можно приступать к посадке.
На какую глубину сажать капусту на рассаду?
Очень важно при выращивании рассады не заглублять посевы. Чтобы скорее увидеть всходы необходимо делать канавки не более сантиметра глубиной, в которые будут укладываться семена. В итоге семечко окажется на глубине от 1 до 0,5см, что положительно скажется на скорости его прорастания, а значит, и на будущем урожае.
Сеют семена чаще всего в ящички, оставляя расстояние до следующего растения около 2-3 см и аналогичное междурядье. Через две недели можно проводить первую пикировку, а еще через три – вторую.
Температурный режим и полив
Для выращивания белокочанной капусты очень важно, чтобы температура, при которой прорастают семена и в последующем была не слишком высока. Пока еще не появились всходы, необходимо поддерживать в помещении не более 18-20°С. А когда молодая поросль уже появилась, температуру снижают до 15-17°С днем и 8-10°С ночью.
Капуста на любом этапе произрастания очень любит влагу. Потому сеять ее необходимо в хорошо напитанный водой грунт. После посева полив некоторое время не потребуется и в следующий раз увлажнять почву нужно будет, когда верхний слой земли слегка просохнет. Если влаги слишком много, потребуется провести рыхление, для скорейшего ее испарения из глубоких слоев.
Как сажать пекинскую и цветную капусту на рассаду?
В отличие от белокочанной, пекинская и цветная капуста более теплолюбивы. Во время проращивания и в последующем необходимая растениям температура должна быть на 5-7 градусов выше, нежели для белокочанной.
Так как цветная и пекинская капуста – растения с очень нежной корневой системой, лучше не подвергать их пикировке, а сразу высаживать в отдельные емкости, из которых рассада уже будет пересаживаться в открытый грунт. Таким образом, меньше травмируются корешки, и капуста не отстает в развитии.
