Почему трескаются помидоры в теплице?
Одним из самых любимых овощем у нас считается помидор. Вкусный плод с яркой окраской применяется как составная часть для овощного салата, для закаток, тушения. Многие из нас употребляют томат просто так, сам по себе. Поэтому неудивительно, что большинство дачников и обладателей приусадебных участков пытаются вырастить помидоры самостоятельно. Дело это не такое уж и сложное. Но бывают трудности, чаще всего связанные с неблагоприятными природными условиями. Спасением может стать выращивание томатов в теплице. Но и там дачников могут ждать неприятности в виде появления трещин на плодах. Это, конечно, не только портит внешний вид томатов, но и значительно уменьшает срок их хранения. И мы расскажем, почему трескаются помидоры в теплице и как предотвратить это явление.
Почему трескаются томаты в теплице?
Вопреки мнению неопытных огородников, томаты трескаются в теплице не из-за заражения инфекцией или вирусом. Так бывает в большинстве случаев из-за переувлажнения почвы, причем резкого. Представьте, что некоторое время растения в теплице не поливали. В жарких тепличных условиях без достаточного количества воды их кожица грубеет. Но вот появилась живительная влага, причем в большом объеме. И клетки кожицы плодов резко увеличиваются в размере из-за давления поступающей воды и трескаются. Это чаще всего является причиной того, почему помидоры трескаются при созревании. Хотя зеленые плоды также не устойчивы к появлению трещин.
Не только резкое переувлажнение опасно для томатов. Иногда огородники забывают, что теплицу следует время от времени проветривать. Застойный воздух высокой температуры так приводит к огрубению кожицы плодов.
Причиной того, почему в парнике трескаются помидоры, может стать чрезмерное удаление листьев у растений.
Кроме того, в некоторых случаях появление трещин на томатах связано с тем, что растениям не хватает минеральных веществ. Об их недостатке также свидетельствуют пожелтение и скручивание листьев. Наряду с этим к растрескиванию плодов может привести и внесение подкормки в чрезмерных объемах. Как говорится, всего должно быть в меру!
Еще одна причина, почему трескаются плоды томатов, это генетическая предрасположенность сорта. Дело в том, что некоторые сорта помидор уже заведомо обладают твердой кожицей. На малейшие промахи в уходе такие томаты реагируют растрескиванием. В большей степени это касается сортов с желтыми плотными плодами.
Трескаются помидоры - что делать?
К сожалению, помочь уже растрескавшимся томатам уже невозможно. Но в ваших руках предотвратить появления этого дефекта на будущих плодах.
- Тщательно следите за достаточным поливом в теплице с помидорами. Он должен быть своевременным, равномерным и умеренным, возможно даже с перерывами. Оптимально поливать саженцы каждые 3 дня в жаркую погоду. В пасмурные дни полив нужен каждые 5-7 дней. Желательно поливать помидоры под корень. Когда ночи холодные, полив в теплице рекомендуется осуществлять ближе к обеду, после 11 часов. Летом поливают после 6-7 часов вечера.
- Поскольку жаркий воздух губителен для плодов, не забывайте проветривать вашу теплицу, особенно в жаркие, знойные дни. Спрятать парник от ярких солнечных лучей можно, накинув на стекло рассеивающую сетку.
- Не вносите концентрированные удобрения. Лучше разводите их небольшое количество (20-30 г) в ведре воды.
- Отдавайте предпочтения сортам томатов с мягкими плодами, которые нечувствительны к колебанию уровня увлажнения. К растрескиванию устойчивы сорта «Страус», Бумеранг F1», «Арлекин», «Дива», «Фаворит» и другие.
Хорошего вам урожая!