Электрическая кофемолка – как выбрать?
Кто же из нас не любит взбодриться с утра чашечкой ароматного бодрящего кофе. Но, когда открыв заветную баночку, вдруг обнаруживаешь, что она пуста, а кофемолки нет? Понимаешь свою же оплошность. Вот в такие неприятные моменты и созревает идея приобрести маленькую электрическую кофемолку, которая всегда придет на выручку.
Как выбрать электрическую кофемолку для дома?
Для кафе и кофеен продаются мощные приборы, рассчитанные на большую загрузку, которая в домашних условиях совершенно излишня, учитывая то, что стандартная мера молотого кофе на одну чашечку – всего 7 грамм. Умножив эту цифру на число любителей ароматной арабики, проживающих в вашем доме, а также на количество кофейных церемоний можем получить искомую величину объема самой кофемолки.
Электрические кофемолки, как правило, делятся на так называемые маленькие на 30 грамм и большие, хотя последние таковыми назвать сложно, ибо рассчитаны они всего на 280 грамм максимум. Если человек проживает один, то ему вполне достаточно будет модели с минимальной загрузкой.
Если есть необходимость смолоть меньшее количество зерен, чтобы на следующее утро приготовить наисвежайший кофе, то сделать это можно запросто. А вот поместить в чашу кофемолки большее количество грамм не получится – работать она будет с большим трудом и не так эффективно, как требуется.
Самой популярной была и остается на сегодня электрическая кофемолка Bosch , так как этот бренд уже давно завоевал доверие потребителей своим качеством и безотказной работой электроприборов.
Какую мощность предпочесть?
Разбег в показателях мощности прибора достаточно велик – от 80 до 300 Вт. Естественно, кофемолка, призванная молоть всего лишь 30 грамм кофейных зерен не нужна супер-мощная. А вот там, где предусмотрена большая загрузка максимальная мощность существенно сэкономит затраты времени на приготовления молотого кофе. Но если объем чаши кофемолки средний, то разумней всего выбирать аналогичную мощность – тоже среднюю.
Крупнее или мельче?
Существуют современные кофемолки с регулировкой степени помола кофейных зерен. Они предназначены не для простых обывателей, а для истинных ценителей кофе, ведь, как известно, слишком мелкий помол, которым грешат упаковки с уже готовым кофе в магазинах, придает благородному напитку совсем не благородный вкус.
Чаще всего неоднородный или слишком мелкий помол получается у так называемых ротационных кофемолок. Дробление кофейных зерен в них происходит при помощи острого ножа, как в кухонных комбайнах. Ножи стремительно вращаются, перебивая все, что попадает в чашу.А вот жерновая кофемолка, название которой говорит само за себя, действует иначе. Зерна мелются, попадая между двумя жерновами (дисками). Именно такие кофемолки предназначены для регулировки степени помола кофейных зерен, хотя и стоят они в несколько раз дороже, но, как известно, за удовольствие нужно платить.
Дополнительные опции
Кроме типа кофемолки свое внимание при покупке следует обратить на имеющуюся защиту от перегрева, что 
особенно актуально у объемных и мощных приборов. Немаловажным будет и то, что кофемолка не сможет включиться, если собрана неправильно, то есть обезопасит неумелого пользователя от травмы.
Если у кофемолки не будет держателя кабеля или специального места для намотки шнура, то он будет всегда безобразно болтаться, когда прибор не используется. Потому лучше выбирать модели, предусматривающие бережное и аккуратное его хранение.
Материал корпуса прибора никак не влияет на вкус кофе, но все же долговечней, прочней, да и эстетичней на кухне будет смотреться кофемолка, выполненная в металлическом корпусе.
