Электрическая терка
Для современной хозяйки сегодня есть множество способов сэкономить время и упростить процесс готовки. К таким приспособлениям относятся электрические терки-овощерезки. Принцип работы у них приблизительно одинаковый. Разница только в количестве насадок, режимов работы и расположении на рабочем столе. Как подобрать наиболее удобную и сделать это грамотно, мы рассмотрим в данной статье.
Электротерка для овощей: что предложат вам в магазине?
Современный выбор позволяет найти как отдельные модели для конкретной задачи, так и универсальную электрическую терку-шинковку для фруктов и овощей.
- Электрическая терка для овощей барабанного типа. Внешне это устройство очень напоминает электромясорубку. В конструкции предусмотрены разные насадки и толкатели для переработки разного типа продуктов. Вы можете тонко порезать овощи на салат, крупно на суп. Есть также насадки для сыра и орехов. Толкатель защищает руки от травм и позволяет максимально эффективно переработать продукты.
- Если вы часто готовите блюда с сыром, есть смысл приобрести электротерку для сыра. Как правило, это небольшое устройство, помещающееся в руке. Вы просто вставляете сыр в приемник и трете прямо в тарелку. Удобно для приготовления салатов или пасты.
- Электротерка для фруктов чаще всего имеет прямоугольный корпус и напоминает ручной вариант с контейнером. Только вместо вас работает устройство. Часто такая электрическая терка имеет насадку для корейской моркови. Удобно и то, что вы можете нарезать овощи непосредственно для салата и просто высыпать его в миску.
- Еще одна удобная и популярная модель- электрическая терка для овощей в виде комбайна. Вы загружаете продукты в вертикальное отверстие и они в нарезанном виде собираются в круглом контейнере. Есть модели без собирательного контейнера и вы можете нарезать продукты сразу в миску или кастрюлю для готовки.
Электротерка для овощей : за и против
Даже у такого популярного бытового прибора есть свои подводные камни и проблемные места. В большинстве случаев "слабым звеном" является качество лезвия. Как правило, мы стараемся сэкономить и купить приборы через сеть интернет магазинов. В чем же кроется опасность и с какими проблемами вы может столкнуться:
- электрическая терка не может стоить копейки, ведь качественный метал и заточка -удовольствие не из дешевых, так что китайские аналоги известных марок только внешне похожи на оригинал;
- всегда поинтересуйтесь у продавца, какая страна указана в графе "производитель": китайские или турецкие приборы, к сожалению, не выдерживают никакой критики;
- электрическая терка действительно хорошего качества не только продается со всеми сертификатами и гарантийным талоном, но и выделяется стоимостью, это главный критерий, на который вы должны обратить внимание.