Как сделать кондитерский мешок?

Согласитесь, что нет ничего уютнее и милее, чем окутанный ароматами свежей выпечки дом. А чтобы выпечка была не только вкусной, но и красивой, в арсенале домашнего кулинара не обойтись без кондитерского мешка. О том, как и из чего можно самому сделать кондитерский мешок, мы и поговорим сегодня.

Как сделать кондитерский мешок из пакета?

Кондитерский мешок из полиэтиленового пакета – этот способ может смело претендовать на призовое место в номинации «Быстро, просто, недорого». Для его реализации потребуется плотный полиэтиленовый пакет (лучше с застежкой) и ножницы. Наполняем пакет кремом или тестом, для удобства поместив его предварительно в стакан, а затем аккуратно отрезаем один из уголков. После этого можем смело заниматься нанесением кремовых узоров. Конечно же, никаких особенных «изысков» от такого кондитерского мешка ждать не стоит, с его помощью можно рисовать лишь простые кремовые линии определенной толщины. А защитников окружающей среды наверняка огорчит одноразовое использование долгоразлагающегося полиэтилена.

Как сделать кондитерский мешок из пергамента?

Не менее просто, но куда более экологично изготовление кондитерского мешка из вощеной бумаги или пергамента. Чем большую плотность будет иметь бумага, тем лучше, ведь в этом случае кончик самодельного мешка можно будет фигурно вырезать. Сам же процесс изготовления мешка в этом случае выглядит так: берем прямоугольный лист бумаги и разрезаем его по диагонали. Из получившихся треугольников сворачиваем конусы, обращая особое внимание на отсутствие зазоров между слоями бумаги – в них может набиваться крем. Фиксируем конструкцию, завернув верхние края вовнутрь, а затем аккуратно обрезаем носик на желаемую высоту. Чем ниже он будет обрезан, тем меньше выйдет выходное отверстие и тем тоньше получится кремовая линия.