Стеклянная кастрюля для газовой плиты
В последнее время большую популярность приобрела стеклянная кастрюля для газовой плиты. Она очень удобна в использовании, в ней можно готовить, хранить пищу в холодильнике или морозилке.
Характеристика стеклянной жаропрочной кастрюли
Преимуществами стеклянной кастрюли являются:
- жаропрочный материал, который выдерживает нагревание до 300 С;
- универсальность (можно готовить любые блюда);
- удобство в приготовлении пищи (можно следить за процессом готовки на любом этапе);
- возможность готовить не только на газовой плите, но и в духовке или микроволновой печи;
- при использовании кастрюли не образуется накипь, вкус блюд не меняется;
- эстетичный внешний вид.
Но при использовании стеклянной кастрюли для газовой плиты необходимо соблюдать определенные меры предосторожности:
- применять рассекатель пламени, чтобы дно кастрюли прогревалось равномерно и чтобы предотвратить раскол стекла;
- избегать перепадов температур, от которых может треснуть стекло (например, если поместить горячую посуду под холодную воду).
Размеры стеклянных крышек для кастрюль
Как правило, стеклянная кастрюля продается с крышкой. Но бывают случаи, когда нужно приобрести крышку отдельно. При ее выборе рекомендуется соблюдать некоторые правила:
- должна плотно, без зазоров прилегать к кастрюле для того, чтобы внутри создавалась герметичная среда;
- правильный диаметр, который для разных кастрюль может составлять от 16 до 30 см;
- наличие паровыпускающего отверстия;
- ручка должна быть из ненагревающегося материала.
Стеклянная кастрюля Tissona
Кастрюли фирмы Tissona изготовлены из специального огнеупорного боросиликатного стекла. Они отличаются повышенной прочностью и устойчивостью к высоким температурам. Высокое качество посуды гарантирует контроль со стороны английской компании GLEDIS GRAND GROUP.
Приобретение такой кастрюли сможет сделать для вас процесс приготовления пищи более удобным.