Кастрюля с дырками для варки макарон
Как правило, для того чтобы слить воду из кастрюли, где варилась лапша, требуется дуршлаг или хотя бы сито. Некоторые умельцы рекомендуют сливать жидкость через узкую щель между кастрюлей и крышкой, поместив между ними черенок ложки. Но все эти способы либо достаточно опасны, либо же приводят к образованию горы посуды.
Альтернатива дуршлага
Теперь можно не переживать о том, как слить воду ведь существует кастрюля с дырками для варки макарон, которая предназначена именно для безопасной работы на кухне и значительно облегчает работу хозяйки.
Кастрюли для макарон с дырками бывают различного объема и выполнены они из разных материалов, что в конечном итоге влияет на их стоимость:
- Самыми бюджетными являются эмалированные и кастрюли из нержавеющей стали, которые имеют несколько рядов дырочек в крышке с одной стороны. Чаще всего такая крышка никак не фиксируется и ее нужно держать прихватками.
- Недорогим вариантом станет кастрюля для варки макарон со вставкой из тонкой нержавейки или алюминия. Она чуть меньше по объему, чем сама кастрюля, и имеет две ручки, за которые ее вынимают из основной емкости, в которой и остается вода, тогда как во вставке остаются процеженные макаронные изделия. Такая вставка может поместиться в любую большую кастрюлю, что делает ее универсальной.
- Самым дорогим вариантом будет кастрюля для варки макарон, изготовленная из углеродистой стали. Эта посуда относится к премиум классу, о чем свидетельствует ее цена. Такая кастрюля толстостенная с антипригарным покрытием и подходит для всех типов плит, в том числе и индукционных. В данной модели крышка плотно фиксируется зажимом, что исключает попадание кипятка на руки. Отверстия в такой кастрюле могут быть по всему периметру крышки или только с одной стороны.
Кастрюли для варки макарон предназначены не только для этого продукта – их можно использовать и для приготовления картофеля и любых других овощей, нуждающихся в сливании воды после приготовления.
