Гречка с молоком
Гречневая каша с молоком является одним из тех блюд, к которому все мы привыкли с детства, а именно – детских садов и школ. Несмотря на всю полезность этого блюда, в последнее время готовят его все реже, а современные дети, в большинстве своем, и вовсе отказываются от такой каши. Исправить положение и привить любовь к гречке помогут наши необычные рецепты, представленные ниже.
Гречка с молоком – рецепт с какао
Как приготовить гречку с молоком, которую ребенок потом захочет съесть? Именно этот вопрос мучает тысячи заботливых мам, отчаянно пытающихся привить своим детям любовь к полезным кашам. Данный рецепт является своего рода чит-кодом, обманным маневром, способным заставить детей всех возрастов не только посмотреть в сторону гречневой каши, но даже попросить ее добавки.
Ингредиенты:
- гречка – 1 ст.;
- молоко – 2 ст.;
- вода – 1 ст.;
- какао порошок – 1 ст. ложка;
- масло сливочное – 2 ст. ложки;
- сахар – 2 ст. ложки.
Приготовление
Гречку нужно сварить, для этого необходимо вылить воду в кастрюлю, довести ее до кипения, после чего высыпать отобранную и промытую до этого гречневую крупу. Когда вода закипит во второй раз, следует убавить огонь и варить кашу 10-15 минут.
Пока гречка варится, в отдельной посуде необходимо приготовить какао, поставив молоко на огонь и добавив к нему какао порошок, когда тот закипит. После добавления порошка необходимо тщательно размешать молоко и варить его на медленном огне 3 минуты.Готовую гречку следует заправить маслом, добавить к ней какао и перемешать все ингредиенты.
Подавать кашу можно с печеньем, тогда она съедается еще быстрее.
Каша гречневая с молоком – рецепт в мультиварке
Большинство счастливых обладательниц мультиварок так и не знают, как варить гречку с молоком в этом приспособлении. Мы же поможем навсегда решить этот вопрос, предоставив ниже простой рецепт гречневой каши с молоком для мультиварки.
Ингредиенты:
- крупа гречневая – 100 г;
- молоко – 450 мл;
- масло сливочное (по желанию)– 20 г;
- сахар – 2 ст. ложки;
- соль – щепотка.
Приготовление
Гречка с молоком в мультиварке готовится на удивление быстро и просто.
Для начала необходимо промыть и перебрать крупу, после чего отправить ее в чашу мультиварки. Следом за гречкой нужно высыпать сахар, добавить масло и соль, после чего влить молоко и слегка перемешать все ингредиенты.
Далее необходимо закрыть крышку мультиварки, включить режим «молочная каша» и ждать, пока прозвучит сигнал, сообщающий об окончании процесса. Обычно приготовление каши в мультиварки занимает 25-30 минут.
Наш следующий рецепт придется по душе всем, кто любит фрукты и ведет здоровый образ жизни.
Приготовление гречневой каши с молоком и фруктами
Ингредиенты:
- крупа гречневая – 80 г;
- молоко – 400 мл;
- клубника – 100 г;
- киви – 1 шт.;
- банан – 1 шт.
Приготовление
Как варить гречку? Сначала необходимо перебрать и промыть крупу, вылить молоко в кастрюлю и дождаться, пока оно закипит, после чего добавить к нему гречку, убавить огонь и варить кашу 
15-20 минут.
Пока гречка варится, можно заняться фруктами. Киви и банан необходимо очистить от кожуры, клубнику промыть и отделить от хвостиков. Все фрукты следует нарезать полукольцами.
Когда гречка будет готова, нужно дать ей время остыть, разлить по тарелкам и добавить в каждую порцию фрукты. В данном рецепте отсутствует сахар, поэтому кашу можно дополнительно заправить медом или сиропом. Также можно заменить обычное молоко шоколадным (или какао), тогда каша будет иметь легкий шоколадный аромат. От такой гречки с молоком не способен отказаться даже самый капризный ребенок.
Помимо гречневой каши с молоком, из этой крупы можно приготовить замечательные нежные гречаники, которые придутся по вкусу взрослым и детям.
